onsdag 13. desember 2023

Libanon


Clos du Phoenix Cuvée de la Citadelle 2014 kr 235

Det var ikke så lett å matche denne vinen med noen andre i en bloggpost, så den får operere helt alene her. Krydret duft med snev av kirsebær. Frisk i munnen, god fylde, men ikke på noe vis så søt som vinene fra Bekaadalen ofte er. Denne eiendommen ligger ca to kilometer fra kysten halvveis mellom Beirut og grensen til Syria. Økologisk dyrket og meget interessant. 60% Syra, og resten likt fordelt mellom Grenache og Mourvèdre. De som lager vin i Libanon viser all mulig dedikasjon til sitt håndverk, og fortjener vel vår støtte. Vinmakeren, derimot, er franskmannen Yvan Jobard fra Burgund. På BU, men også å få på en del pol rundt omkring. ★★★★★

Smakt på Vinmonopolets smaking i Grieghallen i oktober fra arrangørens glass. (Mitt bilde)

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...