Lemaire Champagne Rosé Reservé Brut kr 515
Mer brunlig enn rød på farge. Fruktig duft med innslag av jordbær og litt sitrus. Mildheten hersker også i munnen. Fin balanse, men litt kort i ettersmaken. Anvendelig til mye mat. ★★★
Francis Boulard
Champagne Les Murgiers Brut Nature kr 550
Egentlig en slags rosé denne også, gitt drueblandingen. Dufter røde epler - nesten (men bare nesten!) litt oksidert. Veldig finslig mousse, lett avtrykk i munnen og men lang ettersmak. Virkelig en lekker vin som jeg gjerne ville servert helt uten følge. Her er det hele 70% Pinot Meunier, 25% Chardonnay og resten Pinot Noir. Den jeg smakte hadde 2019 som base. ★★★★
Charles Heidsieck Brut
Réserve NV kr 500
Frisk og eplepreget duft. God fylde i munnen, og ganske rik. Moussen er det ikke noe å si på, og den gir et ganske lett avtrykk i munnen. Harmoni og høy klasse. Også lengden er god. En typisk all-rounder. 40% med både Chardonnay og Pinot Noir. Resten Pinot Meunier. Inne på alle pol av en viss størrelse (kategori 5) og sikkert noen andre. Dette er virkelig bra saker. ★★★★
Charles Heidsieck Rosé
Réserve NV kr
Samme lette men faste struktur som i "broren" over. Frukten er mer moden her, til tross for at denne har 20% reservevin mens den forrige har 40%. Grepet i munnen er noe noe mindre fast. Men gøy farge, det er det virkelig. ★★★★
Vinene ble smakt i Grieghallen i oktober, fra arrangørens smakerglass.
Stjernene jeg
bruker sier dette:
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar