tirsdag 15. november 2016

To sørafrikanere og en pinne

Fruktig duft med litt gummi. Saftig stil, men jeg synes alkoholen stikker gjennom i for stor grad. Er med på den nye sørafrikanske bølgen, men det er nok andre som surfer på den med mer stil enn denne. 

Den gamle verden sniker seg mellom to sørafrikanere. Dette er en enkeltvinmarksvin fra pinnevinprodusenten. Fast og solid, men saftig. Myke men tydelige tanniner. En knallvin til prisen. Utsolgt fra leverandør, men er å finne på 17 pol i skrivende øyeblikk. Tre av dem i Bergen. 

Nok en sørafrikaner - denne gang fra False Bay (der har jeg vært!) Fin duft av rypeblod, men jeg synes den blir for varm og alkoholisk. 14,5 %, men det er viner som bærer den andelen bedre. Det er en rik miks av druer, i alle fall: Grenache 2%, Syrah 38%, Merlot 51%, Petit Verdot 5%, Mourvèdre 4%. (Bildet fra Waterkloof: Jamie Goode)

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...