San Biagio Verduno Pelaverga 2022 kr 250
Nesten rosé på farge. Det vil si: Det finnes rosévin som er mørkere enn denne. Jordbær og litt jord på nesen, men ikke eik. Slettes ikke ulikt en burgunder fra Beaune. Finslig, elegant og i balanse. Dessverre på tur ut, men finnes på noen pol fremdeles. ★★★★★
Oransjevin på Arneis fra Roero i Piemonte som er klar (!) og dyp gyllen. Dufter litt drops, men tar godt tak i munnhulen uten å bli brutal. Lang masserasjon og gjæring på stål uten temperaturkontroll, og deretter lang lagring på små eikefat - som kanskje forklarer at den er så klar til tross for vinmakingen ellers. Spesiell vin som bør prøves. Jeg fornemmer at denne vinen ville passe helt perfekt til kremet fiskesuppe. På BU og noen mindre kjente pol. (Se også bildet) ★★★★★
Begge vinene ble smakt fra arrangørens glass på VP smaking i Grieghallen i oktober.
★★★★★ TOPP KJØP
★★★★ GODT KJØP
★★★ GREIT KJØP
★★ UNDER PARI
★ LIGG UNNA
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar