Finslig floral og fruktig duft. Lett, lekker og fruktig også i munnen, med en tydelig floral ettersmak. 100% Pinot Noir. Dette burde være en perfekt apéritif. Det er to kasser av den på et pol i Oslo, men ellers er den lett å bestille.
Stiller i samme klasse som vinen over, i alle fall samme prisklasse. Denne er også laget på Champagnemetoden, men er 100% Chardonnay heller enn Pinot Noir. Lett, fruktpreget og svært lys. God og fast ettersmak. Den er i bestillingsutvalget, men det ser ut som alle polene i Bergen har den inne. De som har store selskapeligheter planlagt kan jo også notere seg at den finnes i ymse størrelser helt opp til flasker på 12 liter (Balthazar)! Ulempen, i tillegg til det å skulle løfte på sånne flasker, er at literprisen går opp og opp med flaskestørrelsen. På denne er literprisen 286 kroner, magnum 383 kroner, men på 12-literen er den 558 kroner. Jeg kan ikke tro at den digre flasken er dobbelt så god som 75cl. (Bildet: Ferrari Balthazar med trekasse.)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar