Viser innlegg med etiketten Colombard. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Colombard. Vis alle innlegg

onsdag 4. september 2019

Hvit bordeaux


Dufter solbærblader. Slik er de 70% med Sauvignon Blanc markert til stede. Mer rund og fyldig enn den rimelige prisen skulle kunne antyde. Den biter også godt fra seg, og holder lenge i ettersmaken. Et meget godt kjøp som man finner på 20 pol. Også Lagunen i Bergen. 

Svær aromatisk hvitvin fra Bordeaux. Noe nærmere enn orangevin siden den har gjæret på skallet i 4-5 dager, og fargen er noe dypere enn man ellers kunne ventet. Druene er også meget godt modne, og det blir en skikkelig munnfull. Litt av et beist av en vin - men på en god måte. Lang og lineær. Mest Sauvignon Blanc, men også 20% Muscadelle. En meget interessant hvitvin, som dessverre bare er å finne på tre pol i Oslo. Men kan kan jo alltid bestille! (Bildet: Vinica.me)

søndag 12. august 2018

Château Rioublanc

Château Rioublanc er en eiendom som drives økologisk av eieren Philippe Carretero, og som har en hyggelig prisprofil. Men det avgjørende er jo hvor godt vinene smaker!

Ch. Rioublanc 2016 (hvit) kr. 160
Dufter som en Sauvignon Blanc (50%) med stikkelsbær, men her er det også gress. I munnen er den litt tart - syrlig på en litt skarp måte, og fylden er ikke all verden. Men sett i forhold til prisen, er dette en klassisk og god hvit bordeaux. Resten av druemiksen er 40% Semillon og 10% Colombard (som er mer vanlig på den franske vestkysten utenom Bordeaux). Vinen er inne på 16 pol, men kan alltid bestilles via polet. 

Ch. Rioublanc 2010 (rød) kr. 160
Nesen er mest Cabernet Sauvignon (med blyantspiss og solbær), til tross for at det er mest (75%) Merlot i drueblandingen. I munnen er den overraskende søtlig, med et jordlig drag. Strukturen er det lite å si på. Det er totalt sett en god rød bordeaux vurdert mot den svært hyggelige prisen, og den er å finne på alle større pol (kategori 6). 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...