Viser innlegg med etiketten Aligoté. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten Aligoté. Vis alle innlegg

fredag 20. februar 2026

To "rimelige" hvite fra Burgund


Theulot-Juillot Bourgogne Aligoté sur Clavières kr 286

Aligoté er jo en sjelden gjest i mitt glass. Produsenten holder til i Mercurey, og har også to hvite Mercurey på polet til høyere pris. Noen har visst gjort Aligoté til en mer verdsatt drue (enn til bare å inngå i Kir), herunder Aubert de Villaine, men denne vinen sviktet hvis målet var å omvende meg. Den er lett og frisk, men alt i alt ganske pregløs. Den har liksom så lite å komme med. ★★★

Latour-Giraud Coteaux Bourguignons Chardonnay 2023 kr 336

En vin med skikkelig stor smak: Både epler og sitrus på duft og smak. Stor fylde, saftig og stor lengde. Virkelig en flott vin. Særlig til prisen. Produsenten har et meget godt rykte, og holder til i Meursault. ★★★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier ikke noe om absolutt kvalitet eller verdi, men først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er eller var.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

fredag 5. januar 2018

Tre hvite franske

Sentralfransk hvitvin ("øvrige" områder) med gøy etikett. Fruktig duft av røde epler og fersken. I munnen er den frisk, med syre som biter seg fast men som likevel fremstår som balansert. Et svært godt kjøp på bestilling! Blanding av en lang serie druer: Roussanne 13%, Melon de Bourgogne 12%, Macabeo 12%, Grenache Blanc 13%, Colombard 41%. Sør- og Vest-franske druer, altså, i hovedsak. 

Aligoté er en syrlig og ganske nøytral vin som det går mye av i Kir. Helt på egen hånd har den til gode å bryte gjennom og bli anerkjent som noe annet enn blandevin. Denne her gjør ikke den store forskjellen på den fronten. En god og grei vin - og prisen er heller ikke avskrekkende. Verdt å prøve dersom man ønsker å finne ut hva denne druer dreier seg om. 

Sitronskall, grønt eple, fat og litt nøtter. God munnfølelse, og jeg skulle tro denne satt som et skudd til hvit fisk med saus. Har også kjøpt den til heimen, men i skrivende stund ikke smakt den ennå. 
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...