Produttori del Barbaresco - del 1

Første del av smaksnotater fra en smaking i Vitis Bergensis i vår med vinmarksviner fra Produttori del Barbaresco fra årganger i vårt årtusen - og 1997. Hovedvekten på 2014, og det er der vi starter også. Prisene på disse var rundt 470 kroner da de ble sluppet. Dette er jo viner som skal lagres, og de er laget av 100% Nebbiolo. Notatene mine forutsetter derfor dette som bakteppe, og strukturen får ofte mest oppmerksomhet av meg. (Foto: Winedecoded.au) 

Her er det de to østligste vinmarkene som viser seg fram. 

Produttori del Barbaresco Barbaresco Pora 2014
Litt parfymert på duft, og her er det også mer frukt enn i den under. Frisk og læskende i munnen, men så biter syrene. Også mer tannisk enn vinen under. 

Produttori del Barbaresco Barbaresco Rio Sordo 2014

Denne vinen er mindre ekspressiv enn den over. Også duften er tørr - det er varm murstein. Den forløses litt etter litt med tid i glasset, og dermed økende temperatur også. Ganske lett og fin, og den biter mye mindre i munnen enn man kunne forvente. Kanskje porteføljens innstegsmodell blant Cru-ene?