Argentinske viner i oktober og januar

Her kommer flere smaksnotater der jeg har smakt de samme vinene på to steder og tider i løpet av de siste månedene. Verken her eller i mine andre innlegg der dette har vært tilfelle, har jeg redigert meg selv slik at jeg skulle framstå som mer konsistent. Dette får heller stå som et vitnesbyrd om at det er mange faktorer som influerer en vurdering: Tiden til rådighet, glassene en bruker, om man sitter ned eller labber rundt og forsøker å gjøre mye samtidig, og ikke minst hvilke andre viner man smaker samtidig. 

Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2021 kr 600

Grieghallen i oktober: Dette må vel være en "Bergensvin" siden alle tre polene som har den på sin liste ligger i Bergen. Lys, frisk, noe jordbær og lakris på nesen. Ingen ny eik. Balansert, men jeg skulle gjerne hatt litt mer dybde. Druene vokser på 3111 meter over havet, noe som vel er verdensrekord. På grunn av solstrålingen må druene beskyttes mer med løvverket. ★★★★

Colomé Altura Máxima Pinot Noir 2021 kr 600

Vitis Bergensis i januar: Dufter råmelk. Slank i munnen og elegant. Litt "luftig" stil. Kanskje servert litt vel kjølig, for det kommer mer etter hvert som den varmes i glasset - ikke minst frukt og fylde. Frukt til å smatte på! De lager bare fire små fat (barrique) av denne. ★★★★

Colomé Altura Máxima Malbec 2018 kr 1200

Grieghallen i oktober: Svært mørk. Harmonisk vin med fine tanniner. Saftig, mineralsk og dyp. Både lett og fyldig. Fabelaktig vin, og her har du fakta som viser at også denne kommer fra verdens høyeste vinmark! Det eneste polet med denne inne når jeg skriver dette på bloggen, er Lagunen i Bergen. ★★★★★

Colomé Altura Máxima Malbec 2018 kr 1200

Vitis Bergensis i januar: Mørkesvart farge. Solbær og bjørnebær på nesen. Dyp og frisk. Konsentrert og balansert. Fast, dyp og solid. Myke men solide tanniner. Harmonisk og herlig vin som de lager 34 små fat av. ★★★★★

Notatene varierer litt, men begge vinene vurderte jeg likt på de to tidspunktene i det minste. Den siste vinen er ganske typisk for de aller beste vinene jeg har smakt: De er en slags flytende selvmotsigelser som både er friske og fruktige, lette og dype, fokuserte og bredspektrede. 

Jeg holder meg til  stjerner  når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg leder disse vinene utgjør.

★★★★★  TOPP KJØP

★★★★  GODT KJØP

★★★  GREIT KJØP

★★  UNDER PARI

★  LIGG UNNA