fredag 26. mai 2023

Steiermark Sauvignon Blanc


KT&CN Sauvignon Blow 2020

Sauvignon Blanc i Østerrike og Steiermark er et annet dyr enn nord i Frankrike og i Bordeaux. Her er det fruktigheten i druen som kommer til sin rett. Vinen er lys og klar. Litt reduksjon på nesen, og bløt i munnen. Vinen har syre men mangler likevel friskhet. Framstår som en klar kontrast, på negativt vis, til da jeg smakte den i Grieghallen i oktober. Den vinen var intens, frisk og saftig. Nå er det 2021 som er inne, og finnes på flere pol. Jeg ser ikke bort fra at vi har med en eller annen type flaskefeil å gjøre, og snik-kork er vel det fremste alternativet. ★★ 

Gross Ehrenhausen Sauvignon Blanc 2018

Aromatisk med gress og litt paprika. Frisk i munnen, og fruktig med god syre og godt grep. God lengde også. Nå er det 2020 som er inne i listene til 299 kroner★★★★

Lackner Tinnacher Sauvignon Blanc Ried Steinbach 2016 kr 370

Duft av modent korn og et snev av noe mer tropisk. Litt mer gyllen enn de andre, og så er den da også eldre. Rund og fruktig, men sitter godt i munnen. God fylde og syre, og fin, lang harmoni. En flott representant for vintypen slik den framstår i Steiermarks fortolkning. Ferdigmodnet vin til en god (tross alt!) pris. (Bildet: Katharina Tinnacher, ingeniør og vinmaker) ★★★★★ 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

Ingen kommentarer:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...