Pascal Clément Bourgogne Chardonnay 2020 kr 310
De enkleste og laveste nivået på Cléments hvitvinliste, og det er dessverre ikke en særlig god vin. Dufter banan og voks. Fylden i munnen er bra, og den legger fort på seg med litt tid i glasset. Likevel er det noe her som ikke helt stemmer, og det er kanskje tid den trenger? Det burde uansett ikke vært nødvendig for en vin på dette nivået. (Pascal Clément på bildet)
Pascal Clement
Montagny 1er Cru Les Coères 2020 kr 330
Da er det lettere å gi sin støtte til denne vinen. Den er mer integrert, og det er både mer sødme i frukten og mer fokus i ettersmaken. Eksponeringen er mot øst-sydøst, og vinmarken ligger på 250 - 400 meter over havet. Klart det beste kjøpet av disse tre, og i skrivende øyeblikk å finne på flere pol - inklusive Bergen Storsenter.
Jean-Marc Pillot Saint-Romain Périère 2018 kr 370
Dufter mest sitrus men også urter. Mild i munnen med et lekkert, lett avtrykk og en smakskurve som bare øker på utover. Å få på flere pol, inklusive Sletten i Bergen.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar