Viser innlegg med etiketten rødvin. Vis alle innlegg
Viser innlegg med etiketten rødvin. Vis alle innlegg

mandag 24. august 2026

Weingut Salwey i Kaiserstuhl


Weingut Salwey er ikke godt representert på polet i øyblikket, og disse vinene ble kjøpt og smakt for en del tid siden. Ikke har jeg notert stjerner eller poenger heller, så en får lese notatene og se vurderingene som er gjort i språket. Prisene er de vi betalte. I øyeblikket er det bare en regulær Spätburgunder til knappe tre hundre kroner som er å få på bestilling. 


Kaiserstuhl er tysklands varmeste vinregion med jordsmonn av vulkansk karakter. Jeg er litt skeptisk til hva det har å si for vinenenes karaktér, men det er uomtvistelig et vakkert landskap. 


Salwey Henkenberg Spätburgunder GG 2019 (kr 425)
Den rimeligste vinen av disse kommer fra vinmarken på bildet over, som holder godt på vannet og har en moderat helning, noe som motvirker varmestress. Disse er også de eldste vinrankene produsenten har. Vinen dufter bringebær og litt eik. God fylde - betydelig mer enn vinene til mer berømte Bernhard Huber, som vi smakte like før disse. Lengden er god, og vinen har en viss eleganse. Dessverre svir den også litt på tunga. 


Salwey Eichberg Spätburgunder GG 2017 (kr 525)
Denne vinmarken (bildet) vender mot øst og beskyttes mot den intense ettermiddagssolen. Produsenten (følg lenken i forrige notat) sier man får små bær her, som gjør vinene egnet til lagring. Karakteren til vinen er mykere enn de to andre i dette innlegget. Duft av tyttebærgrøt, men så blir den mer stum, før det kommer noe bringebær i munnen. Her merker man tanniner, og man savner kanskje litt mer fylde. Litt kort også. Men det kan være verdt å huske produsentens beskrivelse, og kanskje ta høyde for at denne vil trenge tid for å vise seg fra sin beste side. 


Salwey Kirchberg Spätburgunder GG 2017 (kr 549)
Jeg vet ikke hva som er tysklands mest brukte vinmarksnavn, men "Kirchberg" må være høyt oppe på listen. Dette er altså den på bildet over. Her var det et grustak, men er nå et strengt regulert naturreservat. Her blir det skikkelig varmt om sommeren, og bare gamle vinranker med dype røtter har det greit her i helning på 45 grader og over. Vinen dufter edelt treverk og jordbær. I munnen er det litt bringebærsaft. Sammenlignet med de to andre vinene, er det mer struktur og tanniner her. Men den mangler frukt sånn som den framsto i glasset, og uten den graden av fylde blir den ikke helt balansert. Jeg har også mistanke om at 2017 ikke var av de beste årgangene. 

Det er også verdt å merke seg at på senere årganger er det et hopp i pris på 50% mellom de to siste vinene. Og den første er borte på prislisten på dør hos produsenten

søndag 24. mai 2026

Nerello Mascalese del 5 - Terre Nere San Lorenzo og Caldera Sottana


Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2021 
Nydelig duft med myk rødfrukt. I munnen fin fylde i frukten, men kanskje litt eikepreget? Lite tannisk til denne vintypen å være, og god lengde i ettersmaken. Med unntak av eiken, som kanskje blir mer integrert med noen år i kjelleren, er dette et eksempel på at man kanskje ikke skal lagre denne vintypen. I alle fall ikke lenge. Høyden over havet på denne vinmarken er 750, og jordsmonnet hevdes å være mye vulkansk aske (noe som betyr vanlig fjell, men betydelig yngre). Årgangen var usedvanlig tørr, og med liten produksjon. Det ga lite sykdomsstress, og små bær med tykt skall. Senete, men ikke muskulære, viner hevder produsenten. ★★★★★

Terre Nere Etna Rosso San Lorenzo 2018
Her har vi samme vinen, men litt eldre. Mindre aromatisk enn den yngre broren, men hint - kanskje - av solbærbusk. Lekker i munnen, mindre åpenbar frukt, og fin balanse. Elegant og lekker, og lite tannisk i denne konteksten. God vin, men et hakk ned fra den yngre utgaven over. Årgangen var preget av regn i perioden august til oktober som kunne matche det i Bergen. Meget uvanlig, og det ga viner med høy syre og lavere alkohol enn vanlig. ★★★★

Terre Nere Etna Rosso Caldera Sottana 2021
Helstøpt kvalitetsvin, men den har mindre aromatikk og mer struktur enn de to vinene over. For første og eneste gang denne kvelden med Nerello Mascalese grep jeg meg i å tenke at den kanskje kan ha godt av noen år i kjelleren. Vinstokkene er mellom 60 og 100 år gamle. Produksjonen er på ca. 10.000 flasker i året. ★★★★

Prisen på disse vinene var rundt 600 kroner da de kom i Vitiskjelleren. 

En personlig konklusjon fra denne kvelden var at man gjerne kan holde seg til Terre Nere, og at Nerello Mascalese ikke har godt av å ligge lenge i kjelleren. Til det er strukturen for dominerende, og frukten ikke robust nok til å stå imot særlig lenge. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

søndag 26. april 2026

Rødvin fra Savoie og Alto Adige


Dom. des Ardoisières Erythrite 2023 (Savoie)

Klar og rubinrød. Dufter mørke bær og ganske mye gummi. Mangler en del på fylden, og ettersmaken er på den korte siden. Produsenten har en del andre cuvéer på polet, men denne vinen inspirerer ikke til å utforske dem. Kostet ca 640 kroner. ★★


Også klar på fargen, men tydelig mørkere enn den over. I duften er det litt solbær og gummi, men på ingen måte så ille som på vinen over. Flott i munnen med god friskhet. Uten tvil den beste i denne flighten. ★★★★

Foradori Teroldego Morei Cilindrica 2019 (Alto Adige)
Lysere enn vinen over, og mer på linje med den første. Også klar. Dufter neglelakkfjerner (aceton). Fin i munnen, men med en bismak. ★★

Fliederhof St.-Magdalener Classico Marie 2024 (Alto Adige)
Svært lys. Dufter litt jordbær og gummi. Lett, ja for lett mener jeg. Lite substans her. Druetypen har mange navn, inklusive Trollinger og Vernatsch. Kostet 380 kroner. ★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier ikke noe om absolutt kvalitet eller verdi, men først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er eller var.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

fredag 24. april 2026

Rødvin fra Sveits


Sveitsiske viner koster mye. Det er sveitserfrancen som gjør det vanskelig for eksporten. På den annen side kan klimaendringer gjøre det mer interessant med viner fra høyere elevasjoner. Det er en viktig motivasjon for å vurdere disse vinene nærmere. (Bildet er fra Valais i vinterskrud.)

Myk og litt eikete duft på denne vinen fra Ticino i Sveits. Heftig rødfrukt når den kommer i munnen, og klart mer syrlig enn tannisk (som man kunne mistenke ut fra druetypen). Det blir for mye kokos og solkrem når vinen får roet seg ned i glasset, og når prisen er såpass stiv blir det vanskelig å være positiv. (Ticino er i den italiensktalende delen av Sveits, der Locarno er den største byen.) ★★

Duft av bringebær. Godt grep i munnen, men det blir litt mye eik. Og sko. Lukter litt for mye sko, og koster altfor mye penger. ★★

Cornulus Cornalin Antica 2023 kr 995

Saftig og fast stil. Preget av alkohol og mye eik. Laget på et utvalg fra de beste parsellene de har i Valais. Tanninene gjør seg også mye bemerket. Altfor dyr, selvsagt. (Jeg har ikke klart å finne ut hvilke(n) druetype(r) som er involvert.) ★★

Mythopia Illusion 2019 (Pinot Noir) kr 590

Når den kommer i glasset ser dette ut som naturvin. Lys og uklar. Dufter kald te med jordbærekstrakt. Ganske crunchy frukt, og litt dropsaktig smak. Noe surkål kommer det også. Vinen henger ikke helt sammen, men er greiere priset enn vinene over og ganske interessant på en rar måte. ★★★



★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA


tirsdag 13. januar 2026

Rødvin fra Serbia og Italia


Temet Tri Morave Prokupac 2023 kr 250

Prokupac er ikke en drue jeg møter på så ofte, ei heller vin fra Serbia. Det er kategorier der jeg ikke har så mange referanser, så min vurdering må leses i den konteksten. Denne vinen, som finnes på svært mange pol, er fra regionen Tri Morave, der denne druetypen gjerne gir elegante viner. Litt kjølig duft med mørke bær. I munnen er den myk og saftig, og jeg fant den vel mer "lett" i betydningen for lite substans enn egentlig "elegant." ★★★


Planeta Etna Rosso Contrada Feudo di Mezzo 2023 kr 290

Helt og holdent Nerello Mascalese. Mørk, med litt fiolett i kanten. Dufter litt roser og kirsebær. Solid matvin, for den framstår som litt kantete i munnen. Jeg tror den trenger to-tre år på å integreres bedre, men den duger godt til middagen i dag også. Inne på de største polene. (Bildet jeg tok i 2008 i Piemonte [⒞ Ole Martin Skilleås]: Alessio Planeta (til høyre) i passiar med Theobaldo Cappellano.) ★★★★

Col d'Orcia Brunello di Montalcino 2019 kr 425

Rubinrød med litt bruning. Solid vin, som framstår som noe rustikk i dag og med et lagringsbehov.  Svært god pris til denne vintypen å være, og den får meget god omtale på JancisRobinson.com, for eksempel. Lenken går til 2020-årgang (som også får svært god omtale), men 2019 kan fortsatt være å få i noen butikker. God tilgjengelighet på alle pol fra kategori 3-4 og oppover. Jeg ville kjøpt noen om jeg ikke allerede stanget i innkjøpstaket mitt. ★★★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier ikke noe om absolutt kvalitet eller verdi, men først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er eller var.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA


onsdag 5. november 2025

Frank Cornelissen, Sicilia, 2014


Disse notatene er fra 2021, og har derfor blitt liggende en stund. De kan kanskje være interessante likevel. (Bildet: vinmarken Monte Colla.) 

2014 Cornelissen Contadino 14
Ganske grumsete, og på andre vis også en typisk rød naturvin. Litt fusel på nesen, og i munnen sur (heller enn syrlig) og ganske tannisk. Usjarmerende. 

2014 Cornelissen Munjebel 11 CS Terre Siciliane IGT
Denne ligner mer på vin. Rimelig klar, dufter mørke bær med litt tjære. Ganske kjølig frukt, relativt sett. Tanninene gjør mer av seg etter hvert. Nerello Mascalese fra 90 år upodede stokker i vinmarken Chiusa Spagnola. 

2014 Cornelissen Munjebel MC Terre Siciliane IGT
Dufter litt fusel og mørke bær. God og lovende til å begynne med, og så taper den seg fort. Den har litt mer frukt enn den første vinen til å begynne med, men det er åpenbart ikke nok. Fra vinmarken Monte Colla, som har hvit kalkstein heller enn noe vulkansk i grunnen. 

torsdag 29. mai 2025

Cornelissen Munjebel i to farger


Cornelissen Munjebel Bianco 2020 kr 420
Denne er klassifisert på Vinmonopolets sider som hvitvin, men med skallmaserasjon som varer i 70 dager må det vel være noe i retning oransjevin? Når importøren i notatet sier "faste tanniner" tyder det nok på at det ikke er en vanlig hvitvin vi har med å gjøre. 60% Grecanico, og resten Carricante. Vedlig spesiell, særlig på smak, og noe utenom de vanlige parametrene. Sitrusen går mest i retning appelsiner, og her er lysere element som blomster sammen med et nøttete og litt krydret preg. ★★★★

Det første inntrykket er av en fast og syrlig vin, og man merker et slags trykk under selve smaksbildet. Her er druematerialet helt og holdent Nerello Mascalese. Selv på en stor smaking med mye vin som skulle smakes måtte jeg bare bruke mer tid med denne, og konklusjonen ble at her var det altfor mye struktur og altfor lite frukt. Denne vinen var ikke i balanse, og da blir den heller ikke noe bedre på lagring. Kanskje tar jeg feil, for det er jo en kjent erfaring for vinfolk som har vært med en stund. Men jeg har aldri opplevd at en vin som er så ute av balanse har kommet seg opp i stødigheten igjen. ★★

Smakt i Grieghallen i april fra arrangørens glass. 


Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene utgjør.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA 

fredag 21. februar 2025

Tre røde viner


Det går mot slutten for notatene fra smakingen i Grieghallen i oktober, så kategoriene blir ganske vide. Det får stå sin prøve, for disse vinene fikk alle høy score, og da kan de ikke utelukkes fordi de ikke fant en plass i en grei kategori.

Svært mørk rød, som en kan vente med denne druen. Fruktig og frisk duft med mørke bær. I munnen er det et godt bitt under frukten, og her har vi en svært godt priset matvin til rødt kjøtt og gjerne litt solid tilbehør. ★★★★★

Først og fremst en utrolig lekker vin på 90% Mencia, og resten Garganega (Grenache). Dette er en vin som brukte å være inne på de større polene, men som nå har fått en noe mer begrenset distribusjon (med Bryne og Hønefoss de nærmeste til meg i Bergen). Duft av røde bær og litt krydder. Fruktig, elegant og lekker i munnen. I stil som en burgunder, og en fin kontrast til klassiske "tunge" viner fra Spania. ★★★★★

Jeg ser at denne vinen har jeg skrevet om flere ganger før, og alltid positivt. Særlig positiv var jeg da prisen var 279 kroner, så den taper nok en stjerne på denne nylige prisoppgangen. Flott, fast og solid vin som passer aller best til mat. Litt solbær og grafitt på nesen, og slettes ikke så langt unna en Bordeaux på mange vis - men den har en særegen basstone i smaken som man sjelden får fra den kanten nå i våre dager. Vinen har vært inne på mange pol, men nå er det bare to som har den. ★★★★

Bildet over er mitt, og den første vinen er helt til venstre på bildet. 

Disse vinene ble smakt på Vinmonopolets smaking for ansatte og journalist i Grieghallen 14. oktober med glassene som var stilt til rådighet.

Jeg holder meg til  stjerner  når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg leder disse vinene utgjør.

★★★★★  TOPP KJØP

★★★★  GODT KJØP

★★★  GREIT KJØP

★★  UNDER PARI

★  LIGG UNNA

onsdag 18. september 2024

Gravillas Lo Vièlh Carignan 2020

Det er ikke ofte jeg skriver et helt innlegg om bare en vin, men her kommer et unntak fra regelen. Saken er at dette kunne vært min "ferievin," men jeg driver ikke med produsentbesøk når jeg er på ferie. Eller i alle fall svært sjelden. Produsenten holder til på andre siden av veien for en restaurant i en gammel skolestue i Saint-Jean-de-Minervois vi har besøkt omtrent hvert år siden 2008 da vi bodde i nabolandsbyen, Gimios. (Men vi har ikke vært der etter at de som drev den pensjonerte seg, og den fikk nytt eierskap.)

Men dette skulle handle om vinen, og ikke om den svært koselige restauranten (som nå kanskje er stengt for godt) med verdens beste Cassoulet. Clos du Gravillas driver biodynamisk her i landsbyen som har en knøttliten AOC for søtvinen Muscat de Saint-Jean-de-Minervois. Burgunderprodusenten Anne Gros bor rett nedenfor denne landsbyen, i en husklynge med sin husbond, og selger en av disse søtvinene på Vinmonopolet

Anyway. Det var denne vinen det skulle handle om, og den kommer fra vinranker plantet i 1911 i Cazelles - den husklyngen Anne Gros bor i. Da produsenten kjøpte vinmarken i 1999 var plantene i fare for å bli revet opp. Alderen på plantene er nøkkelen til kvalitet i Carignan. Denne druen kan produsere enorme kvanta druer, så gamle og slitne vinstokker lager betydelig bedre vin enn de unge og energiske. Vinen er svært mørk på fargen, noe som ikke er overraskende. Duften byr på søte mørke bær, og et utvalg tørkede urter som laurbærblad, timian og rosmarin. Den dufter virkelig som sensommer her på de forblåste høydedragene der man like ved har funnet de eldste restene etter Homo Sapiens i Europa. Men det er særlig finessen i duften, dybden i frukten, og den solide kjernen i denne vinen som imponerer. Tanninene er der absolutt, men de er sømløst integrert i vinen og bidrar til tyngden i midtpartiet. Kort og godt en svært god vin som jeg ikke finner noe galt med. Heller ikke prisen er det noe å si på. 

På polets side står den med merkelappen "Naturvin," men den smaker ikke som mye naturvin jeg har vært borti. Den smaker bare knallgodt. 

91/100

Ole Martins 100-poengskala med beskrivelser*

Helt ekstraordinær (96-100 points)

Enestående (90-95)

Meget god til utmerket (85-89)

God (80-84)

På det jevne (75-79)

Under pari (70-74)

Ligg unna (50-69)

* Parkers skala modifisert for CellarTracker og oversatt av meg


lørdag 20. juli 2024

Tauberschwarz fra Franken


Tauberschwarz er en såpass sjelden og ukjent drue at selv ikke The Oxford Companion to Wine 5th Edition har noe om den, men du kan lese mer om den her. Jeg kjøpte noen flasker til Vitis Bergensis på et spesialslipp, og 1. oktober 2023 smakte vi dem. Disse er laget av Weingut Hofmann i Röttingen, i det sydligste området i Franken, Bayern, sånn midt mellom Heidelberg og Nürnberg. På nettsiden deres står det at det på 60-tallet bare var 400 vinstokker igjen av denne druen, forvaltet av statens forskningsanstalt. Nå dyrker Hofmann Tauberschwarz på 14 mål, og druen dyrkes av andre på ca. 120 mål i Taubertal og nabodalen Vorbachtal, så særlig omfangsrikt er det ikke. 

Hofmann Feuerstein Tauberschwarz Trocken 2021 kr 324

Lys, og det er i grunnen en ganske burgudersk farge på disse vinene. Klar. Rødfrukt og litt heggbær på nesen. Saftig men fast i munnen, og det kommer litt lakris i ettersmaken. Lett stil, men med godt trykk. ★★★★

Hofmann Markelsheimer Probstberg Tauberschwarz R 2020 kr 394

Litt mørkere enn over, men fortsatt med burgundersk duft. Litt mer kraft i denne vinen, og med godt grep i munnen. Det er mye å smatte på, men en merker alkoholen såpass at det må få konsekvenser for stjernene. ★★★

Hofmann Röttinger Feuerstein Tauberschwarz R 2020 (kr 395)

Utsolgt, som den eneste av disse, og jeg må innrømme at det var jeg som kjøpte de to siste flaskene. Litt lysere enn vinen over. Fast, saftig, med godt grep og en interessant profil. Meget interessant vin, som kanskje kan trenge litt tid i kjeller og/eller karaffel for å finne den perfekte harmonien. ★★★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

lørdag 6. april 2024

Pinotage


Scions of Sinai Feniks Pinotage 2021 kr 400
Middels mørk på fargen, og svært klar til tross for at den verket er klarnet eller filtrert. Dufter tyttebærgrøt. Klart smaksbilde, og en vin som biter godt. Likevel er det som om det er en lettere vin som ønsker å komme fram gjennom de bare 574 flaskene som ble produsert. Kanskje tid i kjelleren kan være til hjelp? Du kan lese mer om vin og produsent her★★★

Mye mørkere enn vinen over, og her dufter det eik. I munnen fint balansert og saftig. Solid, og med slepne tanniner tross den unge alderen. Flott vin, men eikebruken trekker ned. (Bildet: Kanonkop.) ★★★★

Vinene ble smakt på smaking i Vitis Bergensis i oktober. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA


lørdag 9. desember 2023

Sør-Franske rødviner


Château des Adouzes le Tigre Faugères 2019 kr 150
Ganske lett til en vin fra Faugères å være. Krydret aroma med tørkede urter og røde bær. På den lette siden også i munnen. Lekker. Samme eier som Domaine de Montrose, som lager landets mest solgte rosé et steinkast fra der vi har feriert i mange år. Utrolig rimelig vin, med 30% Syrah, og resten likt fordelt på Carignan og Grenache. ★★★★

Her er vi i en ganske annen prisklasse, og noe lengre vest i Sør-Frankrike. Kjølig aroma med mørke bær og lær. Det er tanninene som utmerker denne solide vinen. Dette er ikke noe for peiskosen, men heller en solid gryte med Cassoulet. Solid vin til solid mat. Denne vinen kostet femti kroner mindre da den var inne i ett av de høyere sortimentene, men den er fortsatt å få på en god del pol. Samt BU, selvsagt.  ★★★★

Begge smakt på Vinmonopolets smaking i Grieghallen i oktober fra arrangørens glass. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

fredag 24. november 2023

Langlade fra Languedoc


Edgard Dufès Successeurs Langlade Languedoc 2017 kr 500

Lys. Saftig stil, med duft av rødfrukt, tørkede urter og litt eik. Fruktig og lekker vin med et fint avtrykk i munnen. Lav avkastning (19 hl/ha), hele klaser, forsiktig ekstraksjon og 20 måneder i gamle fat. Mest Syrah (38%) og Mourvèdre (34%). Resten Grenache og Cinsault. Produsenten holder til mellom Montpellier og Nimes, i Gard. ★★★★★

Edgard Dufès Successeurs Langlade Languedoc 2011 kr 500

Lys og klar. Mye som vinen over, men rett og slett mye løsere i fisken uten at det har kommet til noen andre kvaliteter som alderen kan bringe. Skuffende. Samme druene som i vinen over, men i en jevnere mengde der Syrah er på topp med 30% og Cinsault fortsatt på bunn men med 18% heller enn 11.  ★★

Edgard Dufès Successeurs Langlade Languedoc 2004 kr 500

Mørkere, faktisk, enn vinene over. Forventningen fra den dype fargen slår ikke til, og vinen er lettere i frukten enn jeg trodde. Derimot er den vesentlig mer tannisk. Griper godt i munnen, og tanninene er ikke brutale men modne. Virkelig gøy vin. Hvor får man en nesten 20 år gammel kvalitetsvin til 500 spenn i dag? Samme drueblanding som 2017. En ekstra stjerne for alderen: ★★★★★

Vinene ble smakt på VP-smaking i Bergen 23.10.2023 fra arrangørens glass. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

tirsdag 14. november 2023

Rødvin fra Moldova


Carpe Diem Bad Boys 2018 kr 259

Klar, men dyp farge. Solid i munnen. En skikkelig vin som passer til mye mat. Fikk andreplass i "Battle of the reds." Folkefavoritt, altså. Inne på tre pol. Blanding av nesten bare Feteasca Negra og Saperavi i omtrent like deler, og til sammen 10% av Merlot og Cabernet Sauvignon. ★★★★

Purcari Negru di Purcari 2020 kr 364

Klar, dyp og mørk på farge. Lakris og mørke bær på duft. Saftig og fruktig i munnen. Burde passe bra til mange lettere kjøttretter. Blanding av Saperavi og Cabernet Sauvignon, der det er litt mer av den første. Framstår dessverre som litt for generell og pregløs. ★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA



søndag 12. november 2023

Rumensk rødvin


Nomad Pinot Noir 2020 kr 159
Lys, med litt bruning. Litt reduktiv, men det løsner etter hvert. Fint grep i munnen. Kort, men god til prisen. ★★★

Duft med lakris og eik. I munnen litt på den røffe og solide siden. Minner litt om en Pinot Noir i en svært "maskulin" stil. Godt grep i munnen. ★★★★

Sahatheni Anima Pinot Noir 2018 kr 298
Svært lys, nesten antikkrosa. Moderat duft. Den leverer mye mer i munnfølelse og intensitet - og lengde. Frukten er litt dempet. Kunne vært et knallkjøp til en hundrings mindre, men den er pt. ikke å finne på polets lister heller. ★★★

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

lørdag 4. november 2023

Navnebrors rødvin


Her følger notater på tre av rødvinene til min navnebror med etternavn Alfsen - se innlegg fra to dager siden. 

Transparent, lys. Elegant nese med mørke bær og krydder. Godt grep* i munnen, og definitivt på den mer tanniske siden. Ingen vin for peiskosen, men desto mer egnet som matfølge. På BU, men i det lokale utvalget til en del gode pol. ★★★★★

Krydret duft med lær og et sniff av fjøs. Saftig og solid i munnen, med flott frukt og godt grep. Laget på amfora. En BU vin fra høyere områder i Leithaberg, som dessverre synes å ha mindre spredning ut på polene enn vinen over. Prisen er kanskje en forklaring, men kvaliteten er svært høy. ★★★★★

Fra vinmarken Le Bon Climat i kystnære Santa Maria Valley i California, eller i alle fall 90% av den. Det er første gang den er tappet separat, for produsenten (Au Bon Climat) bruker den bare i en videre blanding. Lys og transparent vin. Litt uklar aromatisk, men flott i munnen med tanniner som er perfekt tilpasset profilen. ★★★★

* - et fast innslag i smaksnotatene til legendariske Clive Coates. Jeg synes det er et nyttig uttrykk, og ikke bare noe jeg bruker for å gi et nikk til salige Clive

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA

torsdag 19. oktober 2023

Bourgeuil i øvre prislag


Gauthier Bourgueil Grand Mont 2017
Pågående frisk duft med blomster, rødfrukt og litt vanilje. Elegant og vár i munnen. Frisk og fast, og mer direkte i stilen enn vinen under. Harmonisk men litt kort i ettersmaken. Kostet 440 kroner. 

Gauthier Bourgueil Clos Noveau 2017 
Røde blomster og rødfrukt på nesen. Elegant, finslig og harmonisk i munnen. Finslige tanniner. Meget lovende vin for lagring. Elegant stil, og som et fast kjertegn i munnen. En av smakingens aller beste viner. Kanskje den beste. Kostet 580 kroner i sin tid. 

Domaine Breton Bourgueil Nuits d'Ivresse 2018
Ser ut som myrvann, og lukter gjørme. Huff! Noe er fryktelig galt, uten at jeg kan si akkurat hva det er. 

Notatene er fra en smaking i mars 2022. 

torsdag 16. februar 2023

Rimelig Malbec og Bordeaux


Château Malagar 2010 kr 180

En så gammel vin som er så rimelig, det skulle ikke kunne gå an. Men saken er at Bordeaux ikke har klart å rekruttere nye konsumenter lavere i kvalitetshierarkiet. Ungdommen under 50 har aldri opplevd bordeaux som spennende og attraktive viner. Bare omtalt som svindyre investeringsobjekt. Anyway. Denne vinen er lys og tørr, med modne toner i alle ledd. Klart en matvin og ikke en storsjarmør for peiskosen. Finnes også på en del pol, blant annet tre i Bergensområdet. ★★★★

Château Blaignan Medoc 2015 kr 200

Aromatisk, med forskriftsmessige dufter. Fruktig i munnen, og fremstår som både myk og moden. Den setter seg godt i gummene og er virkelig flott til prisen. Ikke inne på fler enn fire pol, dessverre. Men vinen er et meget godt alternativ. Selv kjøpte jeg flere av 2016-årgangen, og har en flaske igjen. ★★★★★

Chakana Nuna Malbec 2021 kr 205

Argentisk Malbec. Man må også huske at Malbec er en av de seks druene som er tillat i Bordeaux, men etter storfrosten i 1956 forsvant den omtrent helt fra området. Denne vinen har fruktig duft med noe fiolpreg også. Fint grep i munnen, der det også kommer et klart innslag av rørte bringebær. Flott vin til en grei pris, og denne er også inne på noen pol - derav tre i Bergensområdet. ★★★★

Kort oppsummert er dette tre svært gode matviner til greie priser. Alle ble smakt samme dag fra samme glass. Dersom jeg skulle ha en flaske i aktuell prisklasse og disse, og bare disse tre, sto innenfor rekkevidde, så hadde jeg antakelig tatt Ch. Blaignan 2015. Malagar er et studium verd, men frukten i Blaignan er et klart pro-argument. Dessuten har jeg erfaring med dette slottet. 

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

 LIGG UNNA


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...