Pinot Noir-landskamp

Den tredje flighten i landskampsmakingen jeg arrangerte gikk over på rødt, men på det mest forsiktige vis - med Pinot Noir. (Rieslinglandskamp her, og Chardonnaylandskamp her).

Rippon Mature Vine Pinot Noir 2013 kr. 350

Nydelig duft av jord og jordbær, fin fylde og godt grep. Bra vin, men denne New Zealanderen fra verdens sydligste vinregion var ikke spesielt prisgunstig - selv om den er betydelig dyrere i England med £38 på Berry Bros. and Rudd. (På polets sider står det 2012, men det var 2013 vi fikk i butikken.)

Copain Tous Ensemble Pinot Noir 2013 kr. 258

Dufter blod og jern, og litt rips. Finslig stil på denne vinen fra Russian River Valley i vinområdet som kalles Anderson Valley i det nordlige California. Den henger lenge i munnen - men den svir også litt til tross for relativt moderate 13%. Vinmakeren Wells Guthrie har franske forbilder, og bodde flere år i Rhônedalen. Grei pris. 

Bruno Clair Marsannay 2012 kr. 330

På duft er det rødfrukt i retning krekling, og i munnen er det markjordbær og noe jordlig som dominerer. Fokusert vin, og den klart mest intense av disse tre. Lang ettersmak. 

Denne var nok på slippet i vinter, men det var noen flasker igjen i hyllene på Valken. 

Dette var tre gode viner. Ingen av dem gjorde seg bort i selskapet, men min smak foretrekker nok den siste vinen. 

An American in England

I was in England again a few weeks ago, mostly in small towns, but here's some of what I noticed:* Almost everyone is...
Posted by Scott Waters on Thursday, 24 September 2015

* Almost everyone is very polite
* The food is generally outstanding
* There are no guns
* There are too many narrow stairs
* Everything is just a little bit different
* The pubs close too early
* The reason they drive on the left is because all their cars are built backwards
* Pubs are not bars, they are community living rooms.
* You'd better like peas, potatoes and sausage
* Refrigerators and washing machines are very small
* Everything is generally older, smaller and shorter
* People don't seem to be afraid of their neighbors or the government
* Their paper money makes sense, the coins don't
* Everyone has a washing machine but driers are rare
* Hot and cold water faucets. Remember them?
* Pants are called "trousers", underwear are "pants" and sweaters are "jumpers"
* The bathroom light is a string hanging from the ceiling
* "Fanny" is a naughty word, as is "shag"
* All the signs are well designed with beautiful typography and written in full sentences with proper grammar.
* There's no dress code
* Doors close by themselves, but they don't always open
* They eat with their forks upside down
* The English are as crazy about their gardens as Americans are about cars
* They don't seem to use facecloths or napkins or maybe they’re just less messy than we are
* The wall outlets all have switches, some don't do anything
* There are hardly any cops or police cars
* 5,000 year ago, someone arranged a lot of rocks all over, but no one is sure why
* When you do see police they seem to be in male & female pairs and often smiling
* Black people are just people: they didn't quite do slavery here
* Everything comes with chips, which are French Fries. You put vinegar on them
* Cookies are "biscuits" and potato chips are "crisps"
* HP sauce is better then catsup
* Obama is considered a hero, Bush is considered an idiot.
* After fish and chips, curry is the most popular food
* The water controls in showers need detailed instructions
* They can boil anything
* Folks don't always lock their bikes
* It's not unusual to see people dressed different and speaking different languages
* Your electronic devices will work fine with just a plug adapter
* Nearly everyone is better educated then we are
* If someone buys you a drink you must do the same
* There are no guns
* Look right, walk left. Again; look right, walk left. You're welcome.
* Avoid British wine and French beer
* It's not that hard to eat with the fork in your left hand with a little practice. If you don't, everyone knows you're an American
* Many of the roads are the size of our sidewalks
* There's no AC
* Instead of turning the heat up, you put on a jumper
* Gas is "petrol", it costs about $6 a gallon and is sold by the liter
* If you speed on a motorway, you get a ticket. Period. Always
* You don't have to tip, really!
* Scotland, Wales, Ireland and Cornwall really are different countries
* Only 14% of Americans have a passport, almost everyone in the UK does
* You pay the price marked on products because the taxes (VAT) are built in
* Walking is the national pastime
* Their TV looks and sounds much better then ours
* They took the street signs down during WWII, but haven't put them all back up yet
* Everyone enjoys a good joke
* There are no guns
* Dogs are very well behaved and welcome everywhere
* There are no window screens
* You can get on a bus and end up in Paris
* Everyone knows more about our history then we do
* Radio is still a big deal. The BBC is quite good
* The newspapers can be awful
* Everything costs the same but our money is worth less so you have to add 50% to the price to figure what you're paying
* Beer comes in large, completely filled, actual pint glasses and the closer the brewery the better the beer
* Butter and eggs aren't refrigerated
* The beer isn't warm, each style is served at the proper temperature
* Cider (alcoholic) is quite good.
* Excess cider consumption can be very painful.
* The universal greeting is "Cheers" (pronounced "cheeahz" unless you are from Cornwall, in which case it's "chairz")
* The money is easy to understand: 1-2-5-10-20-50 pence, £1-£2 coins and £5-£10, etc bills. There are no quarters.
* Their cash makes ours look like Monopoly money
* Cars don't have bumper stickers
* Many doorknobs, buildings and tools are older than America
* By law, there are no crappy, old cars
* When the sign says something was built in 456, they didn't lose the "1"
* Cake is is pudding, ice cream is pudding, anything served for desert is pudding, even pudding
* BBC 4 is NPR
* Everything closes by 1800 (6pm)
* Very few people smoke, those who do often roll their own
* You're defined by your accent
* No one in Cornwall knows what the hell a Cornish Game Hen is
* Football is a religion, religion is a sport
* Europeans dress better then the British, we dress worse
* The trains work: a three minute delay is regrettable
* Drinks don't come with ice
* There are far fewer fat English people
* There are a lot of healthy old folks around participating in life instead of hiding at home watching tv
* If you're over 60, you get free tv and bus and rail passes.
* They don't use Bose anything anywhere
* Displaying your political or religious affiliation is considered very bad taste
* Every pub has a pet drunk
* Their healthcare works, but they still bitch about it
* Cake is one of the major food groups
* Their coffee is mediocre but the tea is wonderful
* There are still no guns
* Towel warmers!* Cheers 

Chardonnaylandskamp

Flere notater fra min smaking hos et kollegium i Bergen sist uke. Forrige innlegg var om Riesling.

Francis Ford Coppola Diamond Collection Chardonnay 2013 kr. 200

Svært tropisk på duft, og ikke særlig presis. Litt gummi også. Noen nevner "julekrydder". Rett og slett litt "kvapsete" duft. I munnen svir den litt. Ettersmaken er litt gummiert, men heldigvis er den kort. 

Kreuth Terlaner Chardonnay 2013 kr. 237 (Spesialpolslipp)

Vinen er fra Süd-Tyrol/Alto-Adige i Italia. Duften er klar, med litt sitrus. Lekker, fin fylde. Kort og godt en god vin.

Ch. de Puligny-Montrachet Bourgogne Clos du Chateau 2012 kr. 275

Klar duft med grapefrukt og krydder. Etter hvert litt maling (som når du tar av lokket på et malingspann). Det er en lekker vin som er intens, og som sitter lenge i munnen. Av disse tre er det den som har det mest detaljerte smaksbildet. Klart en bourgogne blanc som leverer godt over forventningene. 

Overhalla - min hjemkommune

Da jeg kom over denne skrytevideoen fra hjemkommunen min, Overhalla, ble jeg selvsagt nødt til å dele den på bloggen. Den er laget i 2008 og derfor ikke helt oppdatert, men den er langt fra utdatert.

Rieslinglandskamp

Jeg holdt for kort tid siden en smaking for et kollegium i Bergen. Temaet for aftenen ble "landskamp". Dette er første flight.

Trimbach Riesling 2013 kr. 158

På nesen er den litt reduktiv, og etter hvert kommer det et snev av parafin og av grønne epler. Vinen er intens og syrlig, med et fokusert smaksbilde.

Schloss Gobelsburg Riesling 2014 kr. 150

Her er det typisk østerriksk duft, med dominans av grapefrukt og pærer. Klart fyldigere enn de to andre vinene, og den henger lenge i munnen på syrene.

Kühling-Gillot Qvinterra Riesling Trocken 2014 kr. 140

Den rimeligste vinen av disse tre gjorde seg ikke bort - men så er det da ikke de store summene det er snakk om heller. Dufter sitrus og litt fjøs (brettanomyces?), i munnen virker den litt perlende, men er fokusert og sitruspreget. God vin, som kanskje ikke helt når opp til de to andre.

Alle tre vinene er meget gode, og gode kjøp. For meg ville dette stått mellom de to første. 

Wolf Hall (DVD)

De fleste kjenner til Heny VIII og hans seks koner. Monarken som ble besatt av å få en mannlig arving, og som frigjorde seg fra den katolske kirken i samme slengen. Noen kjenner kanskje også til at hans andre kone, Anne Boleyn, også fikk hodet sitt frigjort fra kroppen. Men før Hilary Mantel skrev Wolf Hall (2009) og senere (2012) Bring up the Bodies var det ikke mange som kjente til Thomas Cromwell.

Cromwell gjennomførte en utrolig klassereise. Han endte opp som Lord Great Chamberlain, og den nest mektigste i England, fra utgangspunktet som sønnen til en smed. Som ung forlot han familien i Putney og oppholdte seg i Frankrike og Italia. Hva han gjorde der er uklart, og kilder peker i ulike retninger.

Han slo seg opp som advokat og handelsmann, og senere også som pengelåner. Han ble parlamentsmedlem i 1523, og var en del av husholdet til Kardinal Wolsey i 1520-årene.

Serien viser kjente deler av Englands historie, men fra en til nå ukjent vinkel. Dette er selvsagt fiksjon, men med solid støtte i kildene. At det er en storsatsning fra BBC svekker ikke tilliten, men det er skuespillerne som gjør dette til gåsehuddrama. I alle fall for meg.

Selvsagt spiller Damian Lewis som Henry VIII helt fabelaktig. Jonathan Pryce som Wolsey er strålende. Og så videre, og så bortetter. Men det er Mark Rylance som Thomas Cromwell som gir meg gåsehud og tårer i øynene. Det er mye ved hans spill som får haken til å falle, men for meg er det stemmebruken som er det elementet som gjør at prestasjonen går fra fantastisk til noe nær overjordisk. I løpet av en setning, og nesten umerkelig, dreier meningen fra medfølelse til trussel bare ved et nesten - vel å merke nesten - umerkelig dypere stemmeleie.

Men som ellers: seeing is believing. Og det gjelder å følge med. Det er effektivt drama, men de største effektene kommer av de minste nyansene. Ting skjer sakte, mye vesentlig forblir usagt, og alle scenene er enten skutt i fullt dagslys eller opplyst bare av stearinlys. Her ser du med egne øyne at i drama, særlig på TV, så gjelder det at less is more.

Denne serien skal jeg se på ny. Ganske snart.

Konklusjon: Klar befaling!!!!

Kjellerviner i september

2007 Wittmann Westhofener Morstein Riesling Grosses Gewächs
Det finnes kanskje bedre hvitviner enn dette, men når du har denne i glasset er det vanskelig å forestille seg at det går ann. På duft er det mye å ta tak i, et spill av ulike sitrusarter er det første som melder seg, sammen med noe kalkmineralsk som danner en klangbunn. Hvite blomster av en litt ubestemmelig type ligger der, og i ettersmaken er det klare tendenser til anis. Men det som kjennetegner vinen er harmoni og kompleksitet. Dette er virkelig class in a glass.

Gjenkjøp? - En kasse! 

2004 Renato Ratti Barolo Marcenasco

Fremdeles mørk, duft av kirsebær, våt jord og litt tjære. Fruktig til Barolo å være, og den sitter godt uten å være vond å drikke uten mat. Drukket til en rik pastarett i et større selskap - med medbrakt glass.

Gjenkjøp? - You bet! 

2013 Reichsrat von Buhl Forster Ungeheuer Riesling Grosses Gewächs
Det var ikke meningen å ta denne vinen så tidlig. Honest! Den ble liggende i vinskapet uten merkelapp, og derfor tok noen i huset den for å være til nå-konsum. Jaja. Den var i alle fall knallgod. Grapefrukt, kalkmineraler, høy vekt i munnen, og lang ettersmak. Den er nok noe uforløst grunnet sin lave alder, men dette er en meget god vin uansett.

Gjenkjøp? - Soleklart! 

2001 La Rioja Alta Rioja Viña Ardanza Reserva Especial

Litt bruning nå, dufter som den skal - med stall, lær, ørlite frukt og mye lagringspreg. I munnen har den blitt litt for spinkel, rett og slett. Det for lite som fyller i smaksbildet på den strukturelle siden. Men det har vært stor flaskevariasjon her, så jeg gir den ikke opp helt.

Gjenkjøp? - Definitivt kanskje! 

2007 Chevillon Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Saint Georges
En årgang vi har fått beskjed om å drikke opp, og det har jeg tenkt å følge opp. Ikke for det - mange av vinene fra denne årgangen har gitt stor glede når de har kommet i glasset, men det er ikke en årgang som vil utvikle seg godt videre. Såpass tør jeg spå om fremtiden. Denne vinen har allerede en antydning til bruning i kanten. Aromaspekteret går i jordlig retning, og vinen er fint balansert. Det som sladrer om en suboptimal årgang er først og fremst den manglende intensiteten og oppfølgingen i slutten av smakskurven.

Gjenkjøp? - Helst en annen årgang. 

På plass

Den fjerde utgaven av "The Greatest Wine Book Ever Published" har kommet ut, og der - på sidene 551-552 står mitt navn. Det er Jancis Robinsons The Oxford Companion to Wine, selvsagt. Et referanseverk med en bredde og en dybde som utfordrer fatteevnen.

Jancis er redaktør sammen med Julia Harding, men de har ikke skrevet alt selv.

Dessverre er vel ikke posisjonen til Douglas Burnham og jeg korrekt gjengitt - men pytt. Det å komme i dette oppslagsverket er i alle fall en skikkelig anerkjennelse av The Aesthetics of Wine. Den er, som før nevnt her på bloggen, til salgs direkte fra Wiley til pene £22. Det er en god del bedre enn Amazon som krever £68.

Tyske viner

Landgraf Rosé Trocken 2014 kr. 138

Rosésesongen er vel over, men denne vinen er fremdeles i salg. Det er uvisst hvorfor. Den var i alle fall ganske så stum da jeg smakte den, og frukten var direkte kjedelig. 

Battenfeld-Spanier Estate Riesling 2014 kr. 148

En vin som fyller alle kriterier - den har friskhet, balanse og fylde. Og prisen er bra. Dufter i retning sitrus mer enn epler. Et sikkerstikk, som er inne på mange pol (kat. 4).

Lang Hattenheim Wisselbrunnen Riesling Erstes Gewächs 2009 kr. 210

I Rheingau heter Grosses Gewächs Erstes Gewächs, men forskjellene er små (det er lov med mer restsukker, blant annet). Dette er i alle fall en strålende vin til en god pris - og det var vel en grunn til at den solgte ut. Litt petroleum, lekker og intens i munnen med solid og deilig frukt. Perfekt balanse. Verdt å være oppmerksom dersom den skulle dukke opp igjen. 

Hexamer Meddersheimer Rheingrafenberg Riesling No 1 Trocken 2013 ke. 225

Importøren gjorde meg oppmerksom på at dette var en Auslese som var gjæret tørr. Tysk vin er komplisert nok, så det fikk de ikke ha på etiketten. Duft av gule frukter, meget frisk, solid. På duft er det mest mango, men det er mye som trekker i retning sitrus også. En lekker og flott vin som fremdeles er å få tak i - men som bare Lambertseter har tatt inn i eget utvalg. 

Genesis - Harlequin

Denne melodien har jeg hatt på hjernen i lengre tid - den passer jo godt til årstiden. Opptakene ble gjort i august 1971, og albumet Nursery Cryme kom ut i november samme år.

Melodien stikker seg ut på albumet, med sitt sarte anslag og psykedelisk-romantiske tekst. Men dette er ren harmoni og sjelsmassasje.

Kanskje jeg nå kan få mer styring over hva min indre jukebox finner på å spille?

VW tatt i juks - hvem er neste?

Det er en mørk tid for VAG-konsernet. Selskapet har bevisst jukset ved å sette inn en chip i styringsenheten til dieselmotorene som oppdager om motoren blir testet for utslipp. Da går motoren over i en annen modus, og leverer mye finere data enn den vil gjøre i vanlig bruk.

Dieselbiler ble redningen da vi i Norge måtte redusere utslippene av CO2. Disse motorene bruker mindre drivstoff, kanskje særlig ved bykjøring. Det var på den tiden "forurensning" ble ensbetydende med CO2-utslipp her i Norge. Men diesel er et mindre raffinert produkt enn bensin, og utslippene av NOX er betydelig større enn for bensin.

Men i denne saken er ikke punktum satt. Sjansen for at det er bare VW som har jukset er liten. VW lager ikke slike styringsenheter selv. Det er underleverandører (som Siemens og Bosch) som driver med slikt (uten at jeg vet spesifikt hvem som leverer for VW, så ingen er hengt ut av meg). Konsekvensene for merkenes anseelse er store.

Underleverandørene vil nok tilby en slik "grei" løsning til flere, for utviklingskostnadene i bilindustrien er store. Ja, enorme. Det er derfor for eksempel Ford samarbeider med PSA om dieselmotorer (Gemini-prosjektet), og disse motorene står også i flere av Volvo og LandRoverJaguars modeller.

Du leste det først på denne bloggen!

Künstler

Künstler Pinot Noir Rosé Trocken 2014 kr. 156

Svært lys rosé dette, med jordbær i aromaspekteret. Meget vellykket vin som burde fungere perfekt til aperitif. Den er meget "hvit" i stilen - dette framstår som en hvitvin med en dæsj rødfarge.

Künstler Hochheimer Herrnberg Riesling trocken 2014 kr. 162

Dette må være en av de beste vinene på polet i denne prisklassen. Klar, fruktig og intens. Blomsterpreget duft og god munnvekt. Mange rieslingviner i denne klassen blir litt endimensjonale, men her er det både friskhet, fylde og lang ettersmak. 

Künstler Hochheimer Hölle Riesling Kabinett trocken 2014 kr. 164

Nesten samme pris, og på like mange pol (kategori 6) - hva er vitsen med to viner fra samme produsent? Her får du en annen stil, og så får du bestemme hva du synes er noe å trakte etter. Den er klart lettere i stilen enn vinen over, men likevel intens. Ettersmaken er ikke særlig lang, men den har interesse som kontrast og som markør av en annen vinstil. Kjøp begge to, og reflektér over hva de sier deg.

Künstler Hochheim Hölle Riesling Trocken Goldkapsel 2013 kr. 425

Tyske vinprodusenter fortsetter sitt evige arbeid for å gjøre det umulig for forbrukerne å forstå seg på kapsler, titler, sødme og alt annet. Trocken Goldkapsel. Javel. Fra en Erste Lage vinmark, javel. Men den er ikke EG eller GG. Javel. Fra samme vinmark lager produsenten en Erstes Gewächs - så hva er dette?

Vinen er fin den, bevares. Syrespillet er rent i klangen, og vinen biter seg fast i munnen - uten at det blir ubehagelig. Den er utsolgt fra importøren, men finnes på fire pol. Ingen av dem er i Oslo, Trondheim eller Bergen. 

Rullende design - del 3

Jeg måtte bare ha med denne bilen i serien. Det finnes mer elegante biler, men få utstråler så tydelig en kompakt virilitet (jeg kan skrive det, ikke sant?). (Bildet: John Fliss, i Serious Wheels)

Som mange ser, er det en Alfa Romeo GT Veloce fra 1969. OK, de fleste kan vel se at det er en Alfa - resten er nok nerdeterritorium.

Det virile med bilen kommer vel tydeligst fram i GTA-versjonen under. Det vises jo ikke, men de ytre platene er ren aluminium. Det indre liv er også betydelig lettet ved bruk av magnesium og annet, og alt gjør at den går som en skoldet oter. Du kunne kjøpe en og kjøre den på veien, men de aller fleste ble brukt i racing.

Det er den fremoverlente og litt høye fronten som utsondrer fart og aggressivitet (se Junior GT under), mens måten C-stolpen finner veien over i stjerten gir den et feminint preg. (Bildet: Marvin Raaijmakers)

Ripper Street - Season 3

Da jeg anmeldte den forrige sesongen av Ripper Street her i fjor vinter, endte jeg med en dyp beklagelse. Den tredje sesongen kom ikke til å bli sluppet på DVD. Først kom den på Amazon Prime Instant Video og en måned senere gikk den på BBC - begge kildene finansierte den.

Så har du Amazon Prime Instant Video så ligger den der, men det er vel ikke så mange av oss som har den før Top Gear kommer der. Som ganske low-tech, endte jeg med nederlandsk versjon på DVD som ikke hadde teksting. Det gikk greit det også.

Har man fulgt denne serien så langt som dette, så er den tredje runden obligatorisk. Uten å røpe for mye av handlingen kan jeg vel si at her får alt sin løsning, og de store spenningene vikler seg ut på et ganske logisk vis.

I første episoden skjer det en stor katastrofe som danner rammen for resten av handlingen, men som alltid henger alt sammen med alt.

Karakterene har utviklet seg, og noen er - vel - skadet av tidligere hendelser på både kropp og sjel. De er absolutt til å kjenne igjen, men de har blitt eldre og noe visere.

Konklusjon: Klar anbefaling!

Ekstrautstyr

Er dette verdens dyreste ekstrautstyr? BMW, Audi og Mercedes er kjent for å ta seg godt betalt for ekstrautstyr, men nå blir de grundig parkert av Bentley. Klokken over, en Breitling, vil legge £103.000 til prisen på en ny Bentley Betayga. (Foto og artikkel, The Daily Telegraph). 

Tennis

Å spille tennis kan være ***** frustrerende - selv for de som kan det.

Sør-Afrika og Sør-Frankrike

False Bay Chenin Blanc 2014 kr. 120

Her dufter det pære og noe gummi - en reduktiv vin med andre ord. I Sør-Afrika kaller man vanligvis denne druen for Steen, men her har den fått et mer eksportvennlig navn. Vinen er dyrket biodynamisk, uten at det er noe å henge seg opp i. Grei nok.

Men False Bay er en reise verdt.

Lo Sang del Païs 2014 kr. 145

Mørk på farge, med et lilla skjær som sladrer om moderat alder. Duften er garrigue, eller i alle fall ganske urtepreget. I munnen er den saftig og mellomstram. Som en lett burgunder med duftspekteret til sørfranske viner med mye Carignan av eldre vinstokker. Men druen er Fer Servadou - som heller ikke jeg er videre kjent med fra før. 

Polet har klassifisert Marcillac som "sørvest" i Frankrike, men det er omtrent så midt i det sørlige Frankrike man kan komme. De som har kjørt broen ved Millau glemmer det ikke så lett, og dette området er like ved. 

Vinen føres ved en rekke Oslo-pol, og på Valken i Bergen. Anbefales! 

Rullende design - Maserati Boomerang

Har du ikke sett bilen over før? Det er ikke så rart, for den ble aldri satt i produksjon. Maserati i Modena utviklet konseptet, Giugiaro designet bilen, og en prototype ble utviklet. Det var høysesong for spenstige bildesign på begynnelsen av syttitallet, men få kom i produksjon. Et unntak var Lamborghinis Countach (som jeg en gang i London satt i - der var det trangt og ubehagelig)

Boomerangs rette linjer og ekstreme kileform vekker undring og beundring, og også innendørs var bilen forut for sin tid. Konseptet under har Citroën/DS overtatt, men dessverre har få andre kopiert det. Vi har ofte Citroën som leiebil i Frankrike om sommeren, og det er en fryd at kontroller på rattet forblir på samme sted selv om  man svinger.

Bilen, som det finnes bare en av, er nå til salgs - men jeg skal ikke by på den.

Champagne

Delamotte Blanc de Blancs Brut NV kr. 390 

Epler og gjærbakst på nesen, i munnen den kremet, men har både friskhet og fylde - men denne egner seg mest som aperitif. Ganske mye dosage i dagens sukkerfientlige tid - nesten 9 g/l sukker.

Delamotte Brut Rosé NV kr. 441

Antikkrosa på farge, med sine 80% Pinot Noir og 20% Chardonnay. Dufter markjordbær og svakt av blomster. Lett, men med merkbar struktur i ettersmaken. 

Delamotte Blanc de Blancs Brut 2007 kr. 467

Minner mye om vinen over, til tross for at det her er 100% Chardonnay. Bortsett fra fargen, så er de vesentligste forskjellene at den er syrligere, har mer vekt i munnen og har lengre ettersmak. Kort og godt en mye bedre vin, så de ekstra kronene er vel anvendt. En riktig flott vin, er det. 

Kühling-Gillot

To viner fra denne svært gode produsenten som "flyr litt under radaren" for mange.

Kühling-Gillot Giro Rosé Trocken 2014 kr. 147

Cabernet Sauvignon, Merlot og Syrah er ikke de druene Tyskland er mest kjent for, men her utgjør de denne lekre vinen. Duft av nyper, lys på farge (se bildet), frisk og flott! Rosésesongen er kanskje på hell, men jeg skulle ønske den var på mitt lokale pol. 

Kühling-Gillott Nierstein Ölberg Riesling Trocken Grosses Gewächs 2013 kr. 300

Tyske vinnavn er ikke av de korteste, og hvorfor de absolutt skulle ha med "trocken" her er mer enn jeg fatter all den tid GG-vinene ikke har mer enn 9 g/l sukker. Anyway... Vinen er fyldig og harmonisk, duft der kalk er et merkbart element sammen med modne epler og aprikoser. En flott vin som griper oppmerksomheten selv på en stor smaking med mange viner.