Mer Malbec

Dette er siste samling av notater fra en smaking med Argentina Malbec i Vitis Bergensis i januar. Jeg må tilstå at jeg var litt skuffet. Bare to av vinene denne kvelden fikk fem stjerner, og blant disse siste notatene fra smakingen var det to som bare fikk "under pari." Jeg vil vel si at hjemtraktene til Malbec - Cahors - har lært mye om Malbec fra Argentina, ikke minst med hensyn til fruktighet, og jeg har smakt mye svært god vin fra Cahors i det siste. Dessverre krymper utvalget på polet. 

Weinert Malbec 2018 

Litt stum på nesen, men et snev av røde bær får man. Søtlig frukt, og ganske myk i munnen. En god del eik. 2019 i salg nå til 270 kroner. ★★★

Alpamanta Estate Malbec 2013 kr 315

Duft av mørke bær og litt nylagt asfalt. I munnen kommer det varm urtehage. Dessverre kommer det varme fra alkoholen i ettersmaken, og det er ikke så lekkert. ★★★

Catena Zapata Malbec Argentino 2020

Svært tung flaske, noe som sammen med prisen på 790 kroner for denne og 860 for den aktuelle 2022-årgangen, indikerer at dette er en "stor" vin. Eikepreget duft med sigarboks. Godteripreget frukt. Helt klart det som for ikke så lenge siden ble kalt "moderne stil." Sammen med den stive prisen gir ikke dette meg de gode vibbene. ★★

Bodega Chacra Roca Malbec 2023

Ganske lys på fargen. Duft av friske, røde bær og sigarboks. Saftig og lett i munnen. Kort, og lite substans. Prisen på 2024-årgangen som nå er aktuell er den samme som for denne: 500 kroner, og det er altfor mye. ★★

Amlaya Corte Úníco 2019

Mørk. Relativt frisk med god frukt. Også denne svikter på lengde og substans, men prisen er bedre enn på vinen over. Nå er det 2023-årgangen som er inne til 320 kroner. ★★★

Jeg holder meg til stjerner når jeg vurderer viner uten å ha brukt særlig mye tid med dem, og stjernene sier først og fremst noe om hvor gode kjøp jeg mener disse vinene er eller var.

★★★★★ TOPP KJØP

★★★★ GODT KJØP

★★★ GREIT KJØP

★★ UNDER PARI

★ LIGG UNNA

Weinert (Argentina) - del 2

Weinert Cabernet Sauvignon 2007 kr. 220 

Flott, fast. Fortsatt ung. Typisk en vin man ville valgt til steik. 

Cavas de Weinert Gran Vino 2006 kr. 220

Myk, deilig, harmonisk. Solbær og vanilje. Drueblanding som under, naturlig nok. Man kan vel ruge på denne noen år, og komme mye billigere unna enn med den under? 

Cavas de Weinert Gran Vino 1997 kr. 810 (magnum)

Skikkelig moden vin i stort format. Tobakk, seder, krydder og lær. Notatet kom litt sent for jula 2015, men den holder godt til jula i år også. Så kan du si at du aldri før har startet forberedelsene så tidlig. Blandingen er omtrent like store deler Malbec og Cabernet Sauvignon (40-45%), med resten Merlot.

Weinert (Argentina) - del 1

Hubert Weber fra Bodegas Weinert var med rundt på polsmakingene i oktober. Jeg hadde møtt ham før, og det var hyggelig å se han igjen. Det var en ekstra grunn til å stoppe opp her. 

Pedro del Castillo Malbec 2012 kr. 120 (BU)

Den fattige fetteren i denne sammenhengen. 100% Malbec i en meget lettdrikkelig og fruktig versjon på BU. Finnes på noen pol, blant andre Nesttun og Slettebakken i Bergen.

Carrascal 2010 kr. 160

Dette er selve storselgeren herfra, og med god grunn. Den har kommet meget godt ut i pressen også. Duft av mørke bær, lær og tørket frukt. Den er fast og solid, og har et voldsomt trøkk til prisen. Vi har prøvd den i heimen, og selv om den flasken var litt lukket, passet den utmerket til kjøttretter. Miksen er 40% hver av Malbec og Cabernet Sauvignon, og resten Merlot. Mener å huske at importøren mumlet i skjegget om at de solgte denne altfor billig. Kategori 3 - altså på pol som en svært stor del av befolkningen har grei tilgang til. 

Weinert Merlot 2006 kr. 220

Her ligger prisen i et annet leie, og så er det bare to perifere pol som tar den inn. Duft av moreller. Lang og saftig vin, som er overraskende solid til Merlot å være. Legg merke til alderen.

Weinert Malbec 2006 kr. 220

Alderen er den samme her, men druen er forskjellig. Her dufter det mest av plommer, fargen er mørkere. Også her har vi en solid og flott vin med lang ettersmak. Seks pol i Oslo, Bergen, Tromsø og Trondheim har tatt den inn.  

SN: Weinert fra Argentina

Jeg har allerede skrevet notater på det jeg mente var Weinerts beste vin i Grieghallen 19. oktober, og her følger resten:

Weinert Pedro del Castillo Malbec 2008 kr. 99,90 (BU)
Fast og fruktig, godt grep i munnen. Ingen kompleks vin, men vil være utmerket følge til et bredt utvalg retter. Finnes på mange pol på Østlandet og særlig i Oslo. Flott til prisen!


Weinert Carrascal 2006 kr 125 (kat. 4)
Kategori 4 betyr at den finnes på mange pol landet over. Dufter fiol, mer klasse enn vinen over, og virker mer avslepet i munnen. Den er også mindre umiddelbar, og man kan lure på om den kanskje hadde hatt godt av litt tid på langs. Høy alkohol (14%), gjæret på 28 grader med temperaturkontroll, og lagret i store fat i to hele år før tapning. 35% Cabernet Sauvignon, 35% Malbec og 30% Merlot - det sa i alle fall vinmakeren Hubert Weber til meg.

Weinert Malbec 2003 kr. 220 (BU)
Denne har vært fire år på eik før tapning, uten at det preger den nevneverdig. Klart en "seriøs" vin med merkbare tanniner, velbalansert og solid munnfølelse. Den jeg smakte virket ikke helt ren - men vinmakeren mente den var som den skulle være. Da sparer jeg de pengene, den 20 kroner billigere "broren" var i alle fall mye bedre.

Weinert Estrella Merlot 1999 kr. 670 (BU)
Lagret tre og et halvt år på store fat, og så fem år på flaske. Nydelig duft av klassisk bordeaux - med lær, plommer og mer udefinerte røde frukter. Frisk farge til alderen. Flott munnfølelse med en kombinasjon av fasthet og frukt, smidighet og grep. Liten tvil om at dette er en vin som lever opp til prisen.

SN: Noen viner i oktober

Cavas de Weinert Gran Vino Reserva 2002 kr 200 (BU)
Denne vinen smakte jeg først i Grieghallen 19. oktober med vinmakeren tilstede, og deretter kjøpte jeg den selv for å prøve den ut i heimen. Jeg likte den svært godt da, og den sto seg svært godt i heimen. Dyp farge, dufter rødfrukter og blomster, samt krydder. Kompleksiteten fortsetter i munnen, men her er det fylden og smidigheten som imponerer. Ettersmaken er lang. Det er ingenting som stikker seg ut her, og den kan kanskje karakteriseres som ekstremt integrert? Syre, fruktighet, tanniner og viskøsitet: alt bidrar til en høyere enhet. (De har den på eget utvalg på Valken i Bergen)

Det som overrasker er det man kan lese av etiketten: 14,5% alkohol. Det merker man ikke. Vinen har vært ett år på tank, og så tre år på franske eikefat - men noe eikesmak er det vanskelig å finne her. Sammensetningen er 40% hver av Cabernet Sauvignon og Malbec, og 20% Merlot. Dette er uansett en svært god vin til prisen. Flere av vinene til Weinert vil bli anmeldt i dagene framover.

Volnay 1966 (Bouchard Pere et fils)
Denne smakte jeg på en Vitis-smaking 24. oktober. Helt utrolig at en sølle landsbyvin skulle leve så lenge og så bra! Den er oransje i kanten, dufter nype, kaffe og litt skogsbunn. I munnen har den en slags kjølighet, som sammen med fylde og smidighet gjør dette til en opplevelse.

Dette er en av flere viner som tyder på at man med fordel kan legge vekk burgundere fra gode årganger i flere tiår. Mange av de andre vinene denne kvelden, som var viet "moden burgund", var preget av forfall (mange 2001'ere), eller av at de trengte mer tid.


Volnay 1er Cru En la Barre 2001 (Jadot)
Kjøpt på burgunderslipp i vår. Kjølig fruktighet med bringebær, kjølig frukt og rettlinjet i munnen, med god lengde på ettersmaken. God vin, men i overkant skjemmet av en slags kjemisk bismak over det hele. Neppe gjenkjøp.

Meursault 1er Cru Perrieres 1999 (Matrot)
Denne kom som den første av flere gode burgundere, men for meg var dette den beste. Kanskje fordi det var min vin? Mineralsk, lang, og den sto seg flott hele kvelden gjennom. (Bildet: Thierry Matrot i kjelleren)

Chablis 1er Cru Côte de Léchet 1999 (Tribut)
Enda en flott vin som er moden nå. Sjø, honning og kalkmineralsk. Tribut kan sine saker, og har ikke hatt problemene med oksidering som svogeren Vincent Dauvissat har hatt. Men etter hvert, med mer luft og høyere temperatur, slår den over i et noe skjemmende smørmalt-preg. Ingen gunn til å hjemme vekk den siste flasken jeg har!