Ole Martins blogg

Château Saint Ahon 2016 (Haut-Médoc) Mørk som natten. Helt ugjennomtrengelig, tross ti år for å klarne litt. Duften er nyvasket tøy, høy (og...

Château Camensac Haut-Médoc 2019 kr 501 Jeg må med en gang bryte sammen og tilstå at jeg ikke betalte fem hundre kroner for denne vinen, for...

Château Gruaud Larose 2015 (St. Julien) Sødmefull duft. Eleganse og harmoni dominerer her. Litt nedtonet på alle plan, men best in flight.  ...

Berømte Château Lafleur annonserte 24. august at de forlater Pomerol. Ikke sånn at de røsker opp vinplantene og flytter til andre marker, m...

Ch. Picque Caillou Blanc 2018 kr 300 Klar, lys gul farge. Duft av blomster og litt voks. Ikke så vanskelig å identifisere som hvit bordeaux....

Nå har kunstig intelligens (KI) blitt brukt på gasskromatografiske målinger fra vin, og forskere mener de kan trene maskiner til å gjenkjenn...

Château de L'Aubrade 2021 kr 135 Dufter litt voks og druer! Fruktig i munnen, men med godt grep. Enkel og grei, men også god. Usedvanlig...

2010 Château Fourcas Dupré Fortsatt mørk. Også duften er "mørk", med noe grafitt (blyantspiss) og mørke bær med noe (velintegrert)...

2010 Château Sociando-Mallet (Haut-Medoc) Ørlite vandig i kanten, med mørk rød kjerne. På duft er den utpreget fruktig med lite sedertre og ...

Château Bertrand Braneyre Cuvée La Châtaignère 2001 (Haut-Medoc) Klassisk bordeaux-duft med lær og blyantspiss. Ja, det er kanskje noe solbæ...

Château Gruaud Larose 1989 Dufter tobakk og lær i klassisk stil. Deilig dyp i smaksbildet med søte hagebær, men likevel delikat. Det er d...

Årgangen var, for den tiden, meget varm. Det var min første sommer i England dit jeg hadde flyttet året før, og jeg husker sommeren som en...

2006 La Conseillante (Pomerol) Nærmest svart på fargen, men litt rødlig i kanten. Dufter kokos, bjørnebær og plommer. Harmonisk i munnen,...

Ch. de Rochemorin Blanc 2014 kr. 225 100% Sauvignon Blanc. Dufter våt hund (lanolin) og litt røyk. Bra tyngde og avtrykk i munnen. En ...

Ch. Roland la Garde Tradition 2015 kr. 180 Dufter edelt treverk og skogsbær. Fin struktur, men også saftig. Dette er skikkelige saker,...

Ch. Rioublanc Crémant de Bordeaux Brut Nature NV kr. 200 Dufter korn og sitrus. Smaken er mest modne stikkelsbær. Bra mousse, og virke...

Ch. Rioublanc 2018 kr. 160 Dufter solbærblader. Slik er de 70% med Sauvignon Blanc markert til stede. Mer rund og fyldig enn den rimel...

2010 Produttori del Barbaresco Barbaresco Da har jeg akkurat passert halvveis i kassen jeg kjøpte av denne vinen, og jeg syns kvalit...

Ch. Roland la Garde Tradition 2012 kr. 210 Duft av murstein. Basert på duften er den overraskende fruktig og tiltalende i munnen, og et...

Château Malescasse 2003 kr. 220 Det er 2004 som står i listene , men 2003 jeg smakte. Det kan nok tenkes at det er en del igjen av 2003 u...