Ole Martins blogg

Sveitsiske viner koster mye. Det er sveitserfrancen som gjør det vanskelig for eksporten. På den annen side kan klimaendringer gjøre det mer...

Patrick Mascoe , en ikke-jødisk kanadisk lærer, stiller gode spørsmål : Hvorfor blir jøder over hele verden holdt ansvarlige for handlingene...

  Faiveley Nuits-Saint-Georges Les Montroziers 2023 kr 700 Duft av rødfrukt. Lett, saftig og frisk i munnen. Ikke noe tungt og rustikt preg ...

Château Barde-Haut 2016 (St. Emilion) kr 465 Kirsebær og litt blekk på nesen. Presis i munnen. En klassisk St. Emilion som tørrer godt. Rikt...

La Colombe Amédée 2021 (Savagnin Blanc (aka Heida)) kr 520 Duft av bringebær og sitrondrops. Myk, smidig og fyldig i munnen. Bygger på seg b...

Overskriften er ikke riktig av åpenbare grunner, men når Norge med flere (se flaggene under) nominerer Iran til en FN komité som skal forme ...

Claudie Jobard Rully en Villerange 2023 kr 381 Dufter gress og sitrus. Myk og fyldig i munnen, med et tydelig eikepreg. I dagens marked er i...

Kjernekraftutvalget har avlagt sin rapport (8. april), og jeg kan (selv-)tilfreds konkludere med at deres konklusjoner har vært publisert f...

Manni NössingKerner 2023 kr 338 Myk duft med fersken og generell hvitvin. Moderat syre til å begynne med, så den er myk også i munnen, men d...

Hambledon Classic Cuvée Brut kr 500 Duft av malt og gule epler. God mousse. Frisk og fyldig. Kremet, syrlig, og solid. Lang ettersmak. 52% C...

Dom. des Ardoisières Silice Blanc 2024 kr 270 Fin duft av sitrus. Syrlig, mangler fylde, og henger ikke helt sammen. Overdrevent syrlig i et...

Krigen i Midt-Østen durer og går. Utfallet, om og når det kommer, er høyst usikkert. Hva Trump vil gjøre er også, som alltid, høyst usikkert...

2010 Domaine William Fèvre Chablis 1er Cru Fourchaume Klart bedre enn forrige flaske, som var ganske metallisk og kantete. Det var nesten to...

Løgn og historieforfalskning har alltid vært en del av jødehatet. Bare tenk på David Irving og Holocaust , nazistene i mellomkrigstiden (og ...

Guigal Côte-Rôtie La Landonne 2007 Da Jancis Robinsom smakte denne i 2011 skrev hun at den var intens, som gjæret blekk, og at man måtte ta ...

Viberti Langhe Nebbiolo 2023 kr 200 Det er ikke så ofte jeg vier et helt innlegg til en vin, men denne fortjener en ekstra omtale. Årgangen ...

Ikke så mange har lagt merke til det oppsiktsvekkende og konsekvensrike som skjedde 20. mars. Ja, det ble rapportert , men det ble av ytters...