Ole Martins blogg

tirsdag 28. februar 2023

Kjellerviner i februar

›
2010 La Rioja Alta Rioja Viña Ardanza Reserva Selección Especial Dyp rød, men lagt fra svart, på farge. Duft av mørke bær, lær, snev av lakr...
mandag 27. februar 2023

Vindmøllene, reindriften og Greta

›
Så Høyesterett har bestemt at vindmøllene på Fosen skal rives, men regjeringen nekter? (Foto: Natur og Ungdom.) Det blir fort inntrykket de...
søndag 26. februar 2023

Fransk variasjon

›
I serien rare sammensetninger har vi kommet til tre svært ulike viner som har det til felles at de kommer fra Frankrike. Kanskje ikke så rar...
fredag 24. februar 2023

Piemonte

›
Trediberri Barbera d'Alba 2021 kr 220 Mørk men klar, dufter litt moden banan og rødfrukt. Grei fylde og friskhet. I munnen er rødfrukten...
onsdag 22. februar 2023

Outliers

›
Smaksnotater uten en egen større kategori må også ha et hjem, og da er viner fra Slovenia og Libanon greie å slå sammen som, om ikke uteligg...
mandag 20. februar 2023

Tre røde italienere

›
Monterinaldi Chianti Classico 2020 kr 250 Klar på farge, og her er det rødfarge uten noe brunt. Ganske saftig og myk i munnen. Her er det in...
lørdag 18. februar 2023

Brexit biter

›
Når Ford nå kutter 1.300 jobber i Storbritannia, skyldes det ikke bare en elektrisk fremtid for det tradisjonsrike bilmerket. (Foto: Fords ...
torsdag 16. februar 2023

Rimelig Malbec og Bordeaux

›
Château Malagar 2010 kr 180 En så gammel vin som er så rimelig, det skulle ikke kunne gå an. Men saken er at Bordeaux ikke har klart å rekru...
mandag 13. februar 2023

Spionens minne

›
Hvorfor er det fortsatt folk som tror Arne Treholt var uskyldig dømt for spionasje? På toppen av alt annet var storspionen Oleg Gordievskij ...
søndag 12. februar 2023

Germansk hvitvin

›
Selbach Riesling Feinherb 2021 kr 165 Mild og velbalansert vin. Flott syre som ikke stikker seg ut, og med god vekt i munnen. Perfekt følge ...
fredag 10. februar 2023

"Overraskende høy prisvekst - kjerneinflasjonen på rekordnivå" (DN)

›
Overskriften står i Dagens Næringsliv  i dag .  Hvordan i all verden kan Norges Bank og andre være overrasket over den høye prisveksten? Jeg...
onsdag 8. februar 2023

Domaine Santa Duc Rhône

›
Dom. Santa Duc Gigondas Aux Lieux-Dits 2019 kr 400 Solid vin med fin friskhet, krydret, god og moden frukt, og svært fin balanse. Bio-dynami...
mandag 6. februar 2023

Sør-Afrikansk sjarmør

›
La Motte Syrah Viognier 2016  Denne vinen fra Sør-Afrika har en dyp ruby farge med fiolette reflekser. Nesen avslører intense noter av mørke...
lørdag 4. februar 2023

Scarzello og Bondino

›
Scarzello Langhe Nebbiolo 2020 Frisk og klar rødfrukt i retning villbringebær. Fin munnfølelse med passe grep og intensitet. Frisk og flott ...
torsdag 2. februar 2023

Hvite burgundere årgang 2020

›
Pillot Chassagne-Montrachet 1er Cru Les Vergers 2020 kr 709 Rik og litt parfymert duft med mye moden frukt. Ren og lekker i munnen, med fin ...
tirsdag 31. januar 2023

Kjellerviner i januar - del II

›
2010 Château La Louvière Blanc Fortsatt lys farge. På nesen er det bakt sitron med blandede urter og litt frisk mango. I munnen har denne vi...
søndag 29. januar 2023

Bitter Lemen

›
Fra Absurdgalleriet.no . Man må jo ha noe ikke-alkoholisk på denne bloggen også. 
fredag 27. januar 2023

Kjellerviner i januar - del I

›
2004 Trimbach Riesling Cuvée Frédéric Emile Floral på duft, med noe sitrus og et hint av petroleum under. I munnen har den harmonien til en ...
onsdag 25. januar 2023

Steinfeld - Fedre og sønner (bokanmeldelse)

›
Dette var en svært interessant leseropplevelse, og det ikke fordi Dag Steinfeld er en kjent person eller en stor forfatter. Boka er velskrev...
‹
›
Startsiden
Vis nettversjon

Om meg

Ole Martin Skilleås
Professor i filosofi ved UiB, vinnerd, aktiv men ikke særlig god tennisspiller, gift og far til to voksne barn. Fra Skilleås, Overhalla kommune. "Selvstendig meningsatlet, som professorer ofte er ...". (P-K Foss om Victor Normann). Skirver også fagartikler for Norges ledende vinmagasin "Vinforum".
Vis hele profilen min
Drevet av Blogger.