Ole Martins blogg

2009 Lucien Le Moine Gevrey-Chambertin 1er Cru Les Cazetiers Jeg tror dette er den første flasken på dette nivået jeg har åpnet fra denne år...

Dette begynte som en flight med La Monacescas Mirum i tre årganger, men 2010 var oksidert (prematurt) og 2012 var korket. Men den eldste i f...

Kinas maktspill i WHO satte organisasjonen muligheter til å stoppe covid19-pandemien sjakk matt, som jeg viste i et tidligere blogginnlegg ....

"Alle" skriver om Charlie Watts nå etter hans bortgang i går, 24. august, og jeg kan ikke være dårligere.  Det bør ikke være noe s...

Endelig var det sist søndag smaking i Vitis Bergensis igjen. Den forrige "vanlige" smakingen var i oktober i fjor, og jeg ledet de...

På NRKtv.no ligger det mye bra, men jeg vil påstå at den tyske serien Weissensee kanskje er den beste serien. Over fire sesonger på seks ep...

Overskriften viser til funnene i en svært lang og grundig artikkel i The Times søndag 15. august . Den er vel noe av det mest grundige og o...

Det er ikke alltid tittelen min rimer så bra som i dag, men er vinene i like god rim og rytme?  Francis Ford Coppola Chardonnay 2014 Den enk...

Det følgende var mitt manus for en innledning på oppstartsmøtet for ExPhil ved UiB nå i august. Bakgrunnen er selvsagt erfaringer vi har gjo...

Villa Bucci Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva 2012 Litt generell duft med modent korn og litt nøtter. Fin og elegant i munnen...

Klimakrisen er reell, noe som blir mer og mer klart og tydelig for hver dag som går. Norge er produsent av et av de produktene som ved forbr...

Ridge Estate er en adresse for kvalitetsvin. Selv slike som hater amerikaniseringen i vinbransjen kjøper og lagrer Ridge i kjellerne sine. V...

Naomi Osaka, for de som ikke kjenner til henne, er blant annet verdens best betalte kvinnelige idrettsutøver. Hun er 22 år, spiller tennis,...

Dario Roccaro Friulano Vigna del Rolat 2015 (340) Harmonisk duft der ingenting stikker seg ut, men med tid i glasset kommer det litt grapefr...

På min bursdag i juli var vi på Værtshuset Pieder Ro i Kristiansand . Det så bra ut på nettet, og smaksmenyen virket fristende. Til den tok...

2003 Domaine Huet Vouvray Moelleux Le Haut-Lieu Eplepreget, men modne epler, og det er virkelig forunderlig hvor godt integrert sødmen er i ...

2008 Gatinois Champagne Grand Cru Brut Millésimé Dette har vært en av mine beste champagnekjøp, både denne årgangen og de tidligere jeg har ...

Ytringsfriheten virker å ha magre kår blant norske kunstnere når man følger debattene som har rast på sosiale medier i det siste, og som ogs...

Keller Westhofen Spätburgunder Rosé Trocken M 2019  kr 277 Denne vinen fikk god omtale ved slippet nå i juli, og siden været var meget rosév...