Ole Martins blogg

2009 Pol Roger Champagne Vintage Brut Moussen er først heftig, og så dør den litt ned uten at det gjør noe. På duft er denne vinen ganske sø...

Isole e Olena Cepparello 2001 Varm murstein, harmonisk, integrert og lekker. Litt medisinal i ettersmaken. Virkelig en herlig vin, og en av ...

Faiveley Marsannay 2017 Siste flasken av fire. Bortimot perfekt landsbyvin, og klar og presis i frukten som Faiveleys viner er i denne årgan...

Hvordan kan en bleikfeit gutt fra en filleby i Kazakhstan vinne Grammy ? Det korte svaret er ved å ha lastet ned et mixeprogram, ha teft, og...

Det har vært en skjev fremstilling av EU og eksport av vaksiner. Nå beskyldes kommisjonen for å være "vaksinenasjonalister" (som o...

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Rabajá 2001 Nype og høstløv dufter det. Til å begynne med er munnfølelsen bra, men så slår tann...

Col d'Orcia Poggio Al Vento Brunello di Montalcino Riserva 2004 Dufter først litt brent, så blir det mer lyng og urter etter hvert. I mu...

Det er omtrent et år siden Norge stengte ned, og statsmakten viste seg frem på en måte få av oss var forberedt på . (Les gjerne innlegget i ...

 

Produttori del Barbaresco Barbaresco Riserva Pora 2001 Lukter fersk (!) svette, men i munnen er det mest nype. I munnen merkes også tanninen...

Dronningen og Hertuginnen av Sussex, Meghan Markle, lever i to forskjellige verdener og lite tyder på at disse verdenene vil forenes med det...

Cigliuti Barbaresco Serraboella 2001 Tydelig kjerne i fargen her, mer enn i vinen under. Duften er mer dempet enn i vinen under, og man finn...

Kjenner du til Foxconn? Det gjorde ikke jeg heller før nå nettopp da jeg leste at de skulle begynne å produsere en kvart million (!) biler i...

Casanova di Neri Brunello di Montalcino Tenuta Nuova 2001 Svært mørk. Litt nysaget tre, lær - men lite frukt. Litt kokos og vanilje melder s...

Det blir nok ingen smakinger i Vitis Bergensis i vår, og polsmakinger er også avlyst. Mer smittsomme varianter av SARS-CoV-2 er i fremvekst,...

Det er bare ett sted i Norge som heter Skilleås, og jeg bærer navnet siden min tippoldefar Svein Olsen Skilleås kjøpte gård der i 1827. Han ...

Château Bertrand Braneyre Cuvée La Châtaignère 2001 (Haut-Medoc) Klassisk bordeaux-duft med lær og blyantspiss. Ja, det er kanskje noe solbæ...

2000 Domaine Louis Michel Chablis Grand Cru Vaudésir Dyp gyllen, som seg hør og bør for en vin av denne alderen. Den første duften er mest p...

I dag, 23. februar 2021, er det 100 år siden mor ble født på Ofstad, Vikna. Bjarnhild Ofstad het hun, men dersom foreldrene var gift hadde...

Den opprinnelseshistorien om covid19 (eller SARS-CoV-2 som viruset egentlig heter) de fleste av oss sitter med, er at det først ble spredd t...