Ole Martins blogg

Juli er feriemåned, og da blir det lite beiting på kjelleren - så lite at det knapt merkes. Jeg tror ikke jeg har vært nede i en enkelt ...

Dette er fjerde innlegg om fars fetter Hans Skilleås som emigrerte til Sør-Afrika. Det første sto her 7. juli, det andre 22. juli og det f...

Dette er tredje innlegg om fars fetter Hans Skilleås som emigrerte til Sør-Afrika. Det første sto her 17. juli og det andre 22. juli.  ...

Dette er andre innlegg om fars fetter Hans Skilleås som emigrerte til Sør-Afrika. Det første sto her 17. juli.  I Westville i Durban, ...

Dette er første innlegg om fars fetter Hans Skilleås som emigrerte til Sør-Afrika. Hans var sønn av Nikolai Olsen Skilleås (1869 - 19...

En vertikal med Clos des Papes med såpass alder som dette, er sannelig ikke å forakte. I hvert fall ikke i teorien. Praksisen følger und...

Ch. Rayas Pignan 2004 Lys på farge, og klart lysest av disse. Nydelig nese med friske røde bær. Både myk og frisk, men med tid i glass...

Vi må erstatte all kraft produsert med fossile energikilder. En grunn er aksellererende klimaendringer som allerede begynner å anta katast...

Juli er feriemåned også for denne bloggeren. Nå blir det færre oppdateringer, men noen skal det bli. I august regner jeg med å være tilb...

2012 Francois Carillon Puligny-Montrachet Dette ble en hvit burgunder litt på det jevne. Flere av de røde fra denne årgangen i Burgund ...

Chateauneuf-du-Pape Clos du Mont Olivet 2007 Dufter store sultana-rosiner. I munnen er den frisk og lett. Ikke så mye substans, men go...

Coudolet de Beaucastel 2009 Dette er jo klassifisert som Côte de Rhône. Dufter tyttebærgrøt. I munnen er den fruktig og frisk med et spek...

Gigondas 2009 Ch. de Saint Cosme Dufter først bjørkløv - noe som vel må klassifiseres som "vegetalt". Etter hvert blir det m...

Dom. du Pegau Chateauneuf du Pape Cuvee Reservee 2012 Passe dyp farge. Lær og rødfrukt på duft, og kanskje noe brett også. Mangler noe...

Alfred Gratien Brut Classique NV kr. 380 Dufter glassepler og grapefrukt. God fylde, men ikke særlig utviklet. Fin tørrhet i ettersmaken....

Henners Brut Reserve 2010 kr. 412  Dufter lyse blomster. I munnen er den lett og elegant med mye grapefrukt. Mest til aperitif, tenker je...

Nyetimber Blanc de Blancs Brut 2009  Lys, frisk, lett - med god mousse og stor eleganse. Nedsiden er at den er kort.  Nyetimber Tilling...

Gusbourne Brut Reserve 2013  Dufter grønne epler og badeball. Litt uren duft - svir faktisk litt i nesen. Syrlig og ganske burgundersk i ...

2004 Campi di Fonterenza Brunello di Montalcino Riserva Ørlite bruning i kanten, men ellers fin og frisk farge. Duften er dyp, med det...

D enne tyske serien på fire dramatiske episoder viser svært virkelighetsnært den bisarre historien om et bankran som ble gisseldrama i Ty...