Ole Martins blogg

torsdag 2. november 2017

To røde sørafrikanere

›
A.A. Badenhorst The Curator 2015 kr. 125 Det som først og fremst kjennetegner denne ganske så rimelige vinen er at den er smooth. Virke...
tirsdag 31. oktober 2017

Kjellerviner i oktober

›
2009 L'Héritier de Grand-Puy Ducasse Denne vinen kjøpte jeg nettopp i Paris, så den hadde jo ikke vært i kjelleren særlig lenge. De...
søndag 29. oktober 2017

To hvite afrikanere og en oransje europeer

›
A.A. Badenhorst White Blend 2013 kr.280 Duft av voks, og i munnen er den fyldig, saftig og syrlig. Druemiksen er en heftig sak med 36% ...
fredag 27. oktober 2017

Ymse rødvin

›
Jérôme Arnoux Subtil Arbois Poulsard 2015 kr. 210 Antikkrosa med litt brun kant. Duft av rabarbragrøt og roser, eventuelt potourri. Fin...
onsdag 25. oktober 2017

Elementary (Netflix serie)

›
Da jeg som student på 80-tallet kjøpte meg en Deer Stalker, glodde folk på meg. Jeg likte hatten, men jeg likte ikke at alle tenkte "...
mandag 23. oktober 2017

Hvite burgundere 2014 (del 5)

›
Meursault 1er Cru Les Charmes 2015 (Pascal Clement) kr. 700 Harmonisk og integrert på nesen, med ferskost og et ungt preg. I munnen fre...
lørdag 21. oktober 2017

Hvite burgundere 2014 (del 4)

›
Puligny-Montrachet 1er Cru Garenne (Sauzet) Harmonisk, svært frisk men integrert på den"spisse" siden. Frisk og lang. Meu...
torsdag 19. oktober 2017

Hvite burgundere 2014 (del 3)

›
Meursault Luraule (Remy Jobard) kr 580 Harmonisk duft med snev av nøtter og sitron, hegg og stikkelsbær. Herlig i munnen. Dette er ikke...
tirsdag 17. oktober 2017

Burgundere - to hvite og to røde

›
Dom. Marc Morey et Fils Bourgogne Blanc 2014 kr. 290 En overraskende god burgunder nivået tatt i betraktning. Litt fersken og nøtter på...
søndag 15. oktober 2017

Hvite burgundere 2014 (del 2)

›
16. september ledet jeg en smaking i Vitis Bergensis med tema hvite burgundere i 2014. Det er en konsistent god årgang for de hvite, og bl...
fredag 13. oktober 2017

Lucky Man (Series 2)

›
Første serien av Lucky Man gikk på NRK 1 i sommer. Jeg likte den såpass bra at jeg bestilte n este serie på DVD , og det angrer jeg ikke ...
onsdag 11. oktober 2017

Hvite burgundere 2014 (del 1)

›
16. september ledet jeg en smaking i Vitis Bergensis med tema hvite burgundere i 2014. Det er en konsistent god årgang for de hvite, og bl...
mandag 9. oktober 2017

Le Carré - A Legacy of Spies (bok)

›
Vi som så BBC-serien Tinker, Tailor, Soldier, Spy  med Alec Guinness som George Smiley på 70-tallet glemmer det ikke. Jeg har sett serie...
lørdag 7. oktober 2017

Wrong but wromantic

›
Tittelen her er hentet fra 1066 And All That  en humoristisk englandshistorie med ikke så få spikeren-på-hodet øyeblikk. Uttrykket brukes ...
torsdag 5. oktober 2017

Rock GPS

›
Jeg liker å ha rede på lokalisering. Hvor er det noe skjer, og hvor skjedde det? Jeg har brukt mye tid over kart, og mye tid i nærheten av...
tirsdag 3. oktober 2017

Sør-Afrikansk Syrah

›
Cape Rock Amnesty 2015 kr. 185 Syrahbasert (75%) blanding som dufter godt av mørke bær, og som i munnen er glatt, lett og saftig. Ikke ...
søndag 1. oktober 2017

Kjellerviner i september

›
September ble ganske skrinn på kjellerviner, men noen få ble det da til slutt. Månedens siste kveld bød på halvparten av dem, så derfor...
fredag 29. september 2017

Australia

›
First Drop Full Fat Red 2014 kr. 180 Duft av plommer og urter. I munnen er den meget myk, men den svir litt og det tror jeg er alkohol...
onsdag 27. september 2017

Hvit burgund

›
Bonnardot Hautes Côtes de Beaune En Cheignot 2014 kr. 225 Typisk hvit burgund på nesen, men i den reduktive delen av spekteret. Når den...
mandag 25. september 2017

Piemonte

›
Giovanni Rosso Barbera d'Alba Donna Margherita 2015 kr. 160 Duft av mørke bær og noe litt floralt. Myk, lettdrikkelig og god vin so...
3 kommentarer:
‹
›
Startsiden
Vis nettversjon

Om meg

Ole Martin Skilleås
Professor i filosofi ved UiB, vinnerd, aktiv men ikke særlig god tennisspiller, gift og far til to voksne barn. Fra Skilleås, Overhalla kommune. "Selvstendig meningsatlet, som professorer ofte er ...". (P-K Foss om Victor Normann). Skirver også fagartikler for Norges ledende vinmagasin "Vinforum".
Vis hele profilen min
Drevet av Blogger.